Sokeripalat – Paljonko syöt niitä jouluna?
Sokeripalat – Paljonko syöt niitä jouluna, oletko miettinyt? Paljonko sokeripaloja on Fazerin Sinisessä, Vihreissä Kuulissa, karkkipussissa, pienessä karkkilaatikossa tai vaikkapa rusinoissa?
Sokeri sisältää energiaa 4 kcal / g. Valkoinen sokeri on oikeastaan ihan turha elintarvike, siinä ei ole hyviä ravintoaineita ollenkaan, vain turhia kaloreita. Sokeri kuuluu hiilihydraatteeihin, joten hiilihydraatti lähteeksi kannattaa valita mieluummin vaikkapa täysjyvätuotteita, joissa on myös paljon hyviä ravintoaineita esim. kuitua ja vitamiinejä ja kivennäisaineita.
Ravitsemussuositusten mukaan sokeria tulisi käyttää max. 50 g / vrk
Syö hyvää sivuilta löytyy sokeripalojen maximi saanti suositus ”miesten maksimisuositus on noin 26 palaa/pv, naisten 22 palaa/pv ja alakoululaisen 15 palaa/pv.”
Olen kerännyt tähän juttuun karkkien ja rusinoiden esimerkkejä, joihin olen laskenut sokerimäärän mukaisesti sokeripalat. Olen käyttänyt laskuissa sokeripalan kokona 2.5 g, jota käytetään yleisesti näissä laskuissa. Laitan tänne myös esimerkin, miten voit itse laske omista jutuistasi sokeripalat.
Sokeripalojen laskeminen….
Kun lasket sokeripaloja katso paketin takaa ravintoarvot kohdasta hiilihydraatit ja sen alta sokerit.
Voit laskea sokerin määrän grammaa kohden ja kerro se paketin painolla kuten 1 luukussa laskettiin kalorit. ja sitten jaa se sokeripalan painolla.
Esim. Tuttifrutti alla:
Sokeria 53 g : 100 g -> 0,53 g / 1g -> pussi 350 g x 0.53 g
-> Koko pussissa sokeria yhteensä 185,5 g
-> jaa sitten sokerin määrä sokeripalan painolla eli 2.5 g:lla -> 185,5 g : 2,5 g
-> 74,2 sokeripalaa koko pussissa
Tuttifrutti karkkipussi 350g
Energiaa: 348 kcal / 100g -> Koko pussi 350g -> 1218 kcal -> 1 karkki 21,75 kcal
Sokeripaloja: Sokeria 53 g / 100 g -> 21,2 palaa /100g -> Koko pussi 74,2
-> 2,5 sokeripalaa / 1 karkki
Energiaa: 395 kcal / 100g -> Koko pussi 325g -> 1283 kcal
Sokeripaloja: Sokeria 63 g / 100 g -> 25,2 palaa / 100g -> Koko pussi 81,9 kpl
-> n. 1-2 sokeripalaa / 1 karkki
Energiaa: 351 kcal / 100g -> Koko rasia 20 g -> 70,2 kcal
Sokeripaloja: Sokeria 66 g / 100 g -> 26,4 palaa / 100 g -> Koko rasia 5,2 kpl
Energiaa: 390 kcal / 100g -> 1 tikkari -> 31 kcal
Sokeripaloja: Sokeria 82 g / 100 g -> 32,8 palaa /100g -> 1 tikkari 2,62 kpl
Pätkis18 g -> sokeripaloja 3,9 kpl
Pienissä lasten karkeissakin voi olla paljon sokeria. Tähän esimerkkiin ei edes tullut pahin pikku karkkirasia esimerkki. Esim. eräs moomin karkkirasia 25 g sisältää 10,9 sokeripalaa, joka on ulkonäöltään sman kokoinen, kuin kuvassa oleva lauantai mini rasia.
Energiaa: 550 kcal / 100g -> Koko levy 200g -> 1100 kcal
Sokeripaloja: Sokeria 48 g / 100 g -> palaa /100g -> Koko levy 38,4 kpl
-> n. 1 sokeripalaa / 1 pala
Energiaa: 519 kcal / 100g -> Koko rasia 400g -> 2076 kcal
Sokeripaloja: Sokeria 57 g / 100 g -> 22,8 palaa /100g -> Koko rasia 91,2 kpl
-> 1 konvehti 2,28 kpl
Energiaa: 375 kcal / 100g -> Koko laatikko g -> 1200 kcal
Sokeripaloja: Sokeria 58 g / 100 g -> 2 palaa /100g -> Koko laatikko 74,2 kpl
-> 1,8 sokeripalaa / 1 karkki
Energiaa: 260 kcal / 100g -> Koko laatikko 200g -> 520 kcal
Sokeripaloja: Sokeria 59 g / 100 g -> 23,6 palaa /100g -> Koko laatikko 47,2 kpl
Kuten näet rusinat sisältävät myös sokeria. Se on hedelmäsokeria, mutta sokerina ei sen kummempi, kuin tavallinenkaan sokeri. Ainoastaan se on hyvä, että rusinoissa tulee vähän myös kuituja.
Nämä sokeripalat voivat joskus yllättää ja laittaa ajattelemaan, mitä syömme. Jotkut kovat karkit voivat olla lähes kokonaan sokeria, kuten yllä olevassa tikkarissakin on 82 g / 100g, joten olisi sama syödä pelkkiä sokeripaloja, eikä silloin saisi niin paljoa lisäaineita. Mutta karkki on aina karkki ja mukavampaa syödä kuin pelkkä sokeri.
Voit laskeskella itse myös omia lemppari karkkeja tms.
Palaan vielä myöhemmin tässä kalenterissa sokeriasioihin ja ehkä vähän sokeripaloihinkin. Mutta eipä paljasteta vielä milloin ja miten.
Voit kurkata vielä viime vuoden luukkuun 11. jossa geisha suklaa ja oikeat vihreätkuulat sokeripaloina yms.