BLOGI KEVYEMMIN ETEENPÄIN
Ruokaremontti – mitä siitä seurasi?

Ruokaremontti – mitä siitä seurasi?

Ruokaremontti - mitä siitä seurasi Ruokaremontin voi tehdä monella tavalla. Tässä asiakkaani tarinaa, mitä tapahtui kun hän teki Cambridge Ohjelman Kymppi pois -ohjelman pari vuotta sitten. Tarina on hänen itsensä kirjoittama ja paahtoleipä kuva myös hänen kuvaamansa....

lue lisää
Savusauna meidän joulun perinne

Savusauna meidän joulun perinne

Savusauna meidän joulun perinne Savusauna on meidän joulun jokavuotinen perinne. Ilman sitä ei joulu tule, eikä tule kyllä juhannuskaan. Meidän savusauna on siirretty yli 20 vuotta sitten vanhempieni pihalta meille. Olimme rakentaneet silloin uuden talon kotikylälleni...

lue lisää
Jamppa, Late ja Niisku

Jamppa, Late ja Niisku

Jamppa, Late ja Niisku Jamppa, Niisku ja Late on on meidän perheen nuoriso, tai oikeastaan Jamppa vaan on enään nuori. Niisku on jo keski-ikäinen ja Late vahin, pian vanhus. Jamppa muutti meille kesällä. Jamppa tykkää nukkua, silloin, kun me ollaan hereillä ja nousee...

lue lisää
Eväitä lounaaksi

Eväitä lounaaksi

Eväitä lounaalle Eväitä lounaalle voi olla monenlaisia. Tuhti lämmin ruoka tai vaikkapa lounasleipä. Aina lounas ei tarvi olla lämmin, jos päivällinen on sitten lämmin oikea ateria. Tässä jutussa erään joulukuun aamuna tehty pikainen lounasleipä mukaan töihin. 1 siivu...

lue lisää
Karjalanpiirakka

Karjalanpiirakka

Karjalanpiirakka Karjalanpiirakka kuuluu monen aamupalaan. Kuuluuko se sinun lemppariruokiin? Mitä se sisältää? Onko se terveellinen valinta? Karjalanpiirakoita on monenlaisia isoja ja pieniä. Ne voivat sisältää erilaisia aineosia enemmän tai vähemmän terveellisiä....

lue lisää
Porkkanapuolukkalaatikko

Porkkanapuolukkalaatikko

Porkkanapuolukkalaatikko Porkkanapuolukkalaatikko, oletko kokeillut? Tein porkkana- ja lanttulaatikkoa. Ennen uuniin laittoa keksin, että tehdäänpä vähän erilaista tällä kertaa. Porkkanapuolukkalaatikoiden ohje 500g porkkanasose (33 kcal/100g) -> 165 kcal 2dl...

lue lisää
Pikapuuroa ja puolukoita

Pikapuuroa ja puolukoita

Pikapuuroa ja puolukoita Pikapuuroa ja puolukoita tulee usein aamupalaksi, jos on kiire töihin tai lenkille. Tänään olikin aamulla lähtö Kuusamoon heti aamusta aikaisin, joten nopea aamupala oli paikallaan. Mun pikapuuro on One 2one Dietin puuro, josta pidän paljon....

lue lisää
Reseptejä kasviksista

Reseptejä kasviksista

Reseptejä kasviksista Reseptejä kasviksista on nykyään helppo löytää netistä, jos ei viitsi keittokirjoja katella. Oletko hakenut niitä? Minä olen laiska hakemaan sillä useinmiten katon mitä kasviksia jääkaapista tai pakasteesta löytyy ja teen niistä sitten jotakin...

lue lisää
Hedelmiä välipalaksi

Hedelmiä välipalaksi

 Hedelmiä välipalaksi Hedelmiä välipalaksi on hyvä valinta kaikille, jotka haluavat syödä terveellisesti. Hedelmissä on paljon hyviä ravintoaineita ja vitamiinejä sekä kivennäisaineita. Hedelmien ravintosisältöjä voit käydä katsomassa vaikkapa Kasvikset.fi sivuilta....

lue lisää
Einekset – voiko niitä syödä?

Einekset – voiko niitä syödä?

Einekset - voiko niitä syödä? Einekset, sopivatko ne laihduttajan tai painonhallitsijan ruokavalioon? Voitko sinä syödä niitä? Pitääkö ruoka olla aina itse tuoreista raaka-aineista tehtyä? Eineksistäkin voi koostaa helposti lautasmallin mukaisen aterian tai keventää...

lue lisää
Joulukalentereiden 2019 ja 2020 sisällöt

Joulukalentereiden 2019 ja 2020 sisällöt

Joulukalenterien 2019 ja 2020 sisällöt Joulukalenterien 2019 ja 2020 luukut ja niiden sisällöt on kerätty tähän luukkuun. Näin voit selata tästä, mihin haluaisit tutustua enemmän, eikä tarvitse käydä aukomassa erikseen luukkuja ko. kalentereista. Joulukalenteri 2020...

lue lisää
Parsakaalikeitto nopeasti

Parsakaalikeitto nopeasti

Parsakaalikeitto nopeasti Parsakaalikeitto on helppo ja nopea lounas. Illalla kun tulimme reissusta en viitsinyt käydä kaupassa, niin tänään lounasaikaan jääkaapin tarjonta oli vähän heikko. Maitoa löytyi ja rikki mennyt kananmuna. Leipä oli päässyt homehtumaan, eikä...

lue lisää
Stailaus VOC -kisan voittajalle

Stailaus VOC -kisan voittajalle

Stailaus VOC -kisan voittajalle Stailaus oli palkinto Voice of Cambridge kisan voittaneille. Asiakkaani Pertti Severinkangas Siikajoelta voitti miesten sarjan ja Jyrki Haapasaari Kalajoelta voitti painonhallitsijoiden sarjan. Naisten Sarjan voitti itäsuomesta Laura...

lue lisää
Hotelli aamupala

Hotelli aamupala

Hotelli aamupala reissussa Hotelli aamupala syötiin tänään Marskissa. Hotelleissa tulee aamupalalla helposti otettua vaikka mitä, silmät syö enemmän kuin vatsaan mahtuu. Tässä vuosien varrella Valmentajan ollessa on pikkuhiljaa oppinut miettimään mitä omalle...

lue lisää
Lohikeittoa junassa

Lohikeittoa junassa

Lohikeittoa junassa Lohikeittoa löytyi junan aterialistalta tänään matkalla Helsinkiä kohti. Matkalla tein pientä salapoliisin työtä. Yritin selvittää mitä se sisältää ja kuinka paljon sitä on. Keiton ja lisukkeiden aineosat sain ravintolavaunun myyjältä hyvin. Näytti...

lue lisää
Pähkinäpatukka välipalaksi

Pähkinäpatukka välipalaksi

Pähkinäpatukka välipalaksi Pähkinäpatukka sopii hyvin välipalaksi laihduttajalle tai kenelle vain. Kuvassa One 2 one Dietin pähkinäpatukka. Nämä patukat ovat myös ateriakorvikkeita, joissa on kaikki tarvittava pienessä koossa ja helposti imeytyvässämuodossa. Näitä voi...

lue lisää
Jauhelihakastike ja spagettia

Jauhelihakastike ja spagettia

Jauhelihakastike ja spagettia Jauhelihakastike on varmaan monen lapsiperheen arkiruokaa. Meilläkin sitä tehdään usein. Se voi olla ihan hyvää arkiruokaa, kunhan vain katsoo mitä siihen laittaa ja mitä sen kanssa syö. Tässä jutussa on minun viikonlopun...

lue lisää
Nyytit kasviksista ja kanasta

Nyytit kasviksista ja kanasta

Nyytit kasviksista ja kanasta Nyytit on helppo ruoka kanasta ja kasviksista. Nyyttiin voi laittaa lihaa, kanaa tai kalaa ja mitäkasviksia mieleen vain tulee. Myös peruna sopii hyvin sinne. Teen monesti nyyttejä myös pakastekasviksista, koska silloin ei tarvi erikseen...

lue lisää
Puolukkalätyt

Puolukkalätyt

Puolukkalätyt aamupalaksi Puollukkalätyt sopivat hyvin aamupalaksi tai iltapalaksi, kunhan kattoo, mitä niihin laittaa. Näissä lätyissä on täysjyvää, kananmunaa, maitoa, hyvää rasvaa ja marjoja, joten lautasmallikin toteutuu melko hyvin. Puolukoiden energiamäärä on...

lue lisää
Talkkunapuuro herkku lapsuusajalta

Talkkunapuuro herkku lapsuusajalta

Talkkunapuuro herkku lapsuudesta Talkkunapuuro on minulle herkku lapsuus ajoilta. Onko se sinulle tuttu vai ihan outo juttu? Lapsuuden talkkuna oli muistaakseni ohrasta tehtyä, mutta itse käytän usein kaurasta tehtyä Hirvelän karkeaa talkkunaa. Talkkunapuurossa on...

lue lisää
Smoothie iltapalaksi

Smoothie iltapalaksi

Smoothie iltapalaksi Smoothie sopii hyvin iltapalaksi, sillä se ei ole liian raskas ja vatsan ei tarvi tehdä niin paljon yön aikana töitä joten se saa levätä. Smoothieita ja pirtelöitä voi tehdä monenlaisia, mutta itse teen usein illalla One 2 one Dietin Kirsikan ja...

lue lisää
Pähkinät välipalaksi

Pähkinät välipalaksi

Pähkinät ja mantelit välipalaksi Pähkinät ja mantelit sopivat hyvin pieneksi välipalaksi, kunhan muistaa vain, minkä verran niitä kannattaa syödä. Kun ostat pähkinöitä, niin kestääkö pussi useamman päivän vai käykö käsi pussilla useammin ja pian huomaat, että pussi on...

lue lisää
Papu kasviskeitto

Papu kasviskeitto

Papu -kasviskeitto lounaaksi Papu -papukeitto lounaalle on tehty pakastekasviksista ja pakastesoijapavuista. Monet välttelevät pakastevihanneksia, mutta ne ovat lähes ihan yhtä hyviä, kuin tuoreet, kunhan niitä vain käyttää. Nykyään löytyy monenlaisia papujakin...

lue lisää
Puolukka aamupalamössöön

Puolukka aamupalamössöön

Puolukka jogurttimössössä Puolukka on minun lempparimarja. Käytän sitä monessa muodossa jogurteissa, pirtelöissä tai vaikkapa leivonnassa. Tällä kertaa tein aamupalaksi jogurttimössöä, jossa on vähän jäisiä puolukoita. Tämä aamupala on nopea ja ainekset löytyy yleensä...

lue lisää
Puuro lautasmallin mukaan

Puuro lautasmallin mukaan

Puuro lautasmallin mukaan Puuro on hyvä aamupala ja tässä yksi minun lempparipuuroista. Tämä aamupala on koostettu myös lähes lautasmallin mukaan. Kasviksista on mukana marjat, joita on noin puolet koko aamupalasta. Puuro on tehty maitoon, josta tulee kalsiumia ja...

lue lisää
Cambridgen Detox – mitä hyötyä minulle oli?

Cambridgen Detox – mitä hyötyä minulle oli?

Cambridgen Detox - mitä hyötyä minulle oli? Cambridgen Detox - mitä hyotyä siitä oli minulle? Aloitin Detoxin vajaa 5 viikkoa sitten ja nyt on muutama päivä siitä kun se loppui. Olen tehnyt sen muutaman kerran aiemminkin, mutta nyt oli ohjeisiin muutama pikkupäivitys,...

lue lisää
4. viikko Cambridge Detoxilla

4. viikko Cambridge Detoxilla

4. viikko Cambridge Detoxilla 4. viikko Cambridge Detoxilla alkanut ja uudet haasteet jälleen. Lisää ruokaa luvassa myös. Saan nyt syödä isomman aamupalan ja leipää, jota moni laihduttaja odottaakin Cambridge Ohjelmalla viikkojen edetessä. 4. viikko onkin nyt...

lue lisää
3. viikko Cambridge Detoxilla

3. viikko Cambridge Detoxilla

3. viikko Cambridge Detoxilla 3. viikko Cambridge Detoxilla alkoi tuttuun tapaan aamun punnituksella. Vaaka näytti 700g miinusta 2 viikolle. Koska 2. viikolla oli se valitettava yksi "pikku" lipsuminen, niin tulos oli penempi, kuin olisi pitänyt olla. Mutta tästä nyt...

lue lisää
Tarjoilut juhlissa

Tarjoilut juhlissa

Tarjoilut juhlissa Tarjoilut juhlissa voivat olla monenlaisia. Meidän tarjoilut sisältävät aina paljon vihanneksia, hedelmiä, kalaa ja kanaa ja monenlaista salaattiin sopivaa ainesta, joista jokainen voi itse kerätä lautaselleen mitä haluaa. Tietysti sieltä löytyy...

lue lisää
2. viikko Cambridge Detoxilla

2. viikko Cambridge Detoxilla

2. viikko Cambridge Detoxilla 2. viikko Cambridge Detoxilla on alkanut. Ensimmäisen viikon painon pudotus oli 2,3kg ja olo on mitä mainioin nyt!! Virtaa riittää paljon taas ja se nuutunut olo on pois jo nyt vaikka Detoxia vasta viikko takana. Yö unet on nyt...

lue lisää
Kanahampurilainen itse tehtynä

Kanahampurilainen itse tehtynä

Kanahampurilainen itse tehtynä Kanahampurilainen oli Maijan toive lauantai- illaksi, kun tulee savusauna vieraita. Emme ole pitkään aikaan tehneet itse hampurilaisia, joten nyt sitten tehtiin. Leivoimme itse sämpylät ja mietimme miten kanat laitamme hampurilaisiin....

lue lisää
1. viikko Cambridge Detox

1. viikko Cambridge Detox

1. viikko Cambridge Detoxilla 1. viikko Cambridge Detoxilla alkaa ja kerron tässä tarinassa ensimmäisen viikon tunnelmista ja miten minun Detox etenee. Aiemmassa postauksessani olen kertonut mikä tämä Detox on ja miksi sen teen juuri nyt ja mitä hyötyä siitä on. Jos...

lue lisää
DETOX – miksi teen nyt sen?

DETOX – miksi teen nyt sen?

DETOX - miksi teen sen nyt? DETOX kuukausi One to one ohjelmalla ( ent. Cambridge Ohjelma) on  erityisesti  marraskuu, mutta sen voi tehdä yhtä hyvin milloin vain. Cambridge Detoxilla saa helposti energiaa pimeään marraskuuhun. Itse olen tehnyt sen useamman kerran ja...

lue lisää
Rössypotut – herkku vai inhokki?

Rössypotut – herkku vai inhokki?

Rössypotut - herkku vai inhokki? Rössypotut - herkku vai inhokki? Rössypotut ovat aina kuuluneet minunherkku lempiruokiini jo lapsesta lähtien. Nykyään niitä tulee vain tehtyä harvoin, vaikka ne on helppo tehdä. Rössypottuja voi tehdä monella tapaa ja kerron miten...

lue lisää
Täysjyväleipä – tee se itse

Täysjyväleipä – tee se itse

Täysjyväleipä - tee se itse Täysjyväleipä on helppo tehdä itse kotona. Kuvan leivät tein Tyttäreni Maijan synttäreille juuri ennen vieraiden saapumista, jolloin ne olivat vielä lämpimiä, kun vieraat pääsivät kahvipöytään. Löydät tästä jutusta leipien ohjeen ja kuinka...

lue lisää
Täytekakku, vadelma -valkosuklaamousse

Täytekakku, vadelma -valkosuklaamousse

Täytekakku, vadelma -valkosuklaamousse Täytekakku kuuluuu monen juhlaherkkuihin. Niitä voi tehdä monella tapaa kevyemmin tai kunnon kaloripomminkin. Itse olen aina pitänyt leipomisesta ja täytekakkujakin on tullut tehtyä joka lähtöön. Lemppari kakkuni ovat oikeasta...

lue lisää
Sari ja Voice of Cambridge kisa

Sari ja Voice of Cambridge kisa

Sari ja Voice of Cambridge -kisa Sari osallistuu Voice of Cambridge kisaan, joka on Cambridge Ohjelman järjestämä kisa laihduttajille ja painonhallitsijoille. Kisa oli aiemmin Vuoden Cambridge Kasvo nimella. Joinakin vuosina Suomen voittaja on osallistunut...

lue lisää
Kaalilaatikko

Kaalilaatikko

Kaalilaatikko Kaalilaatikko on minun suurta herkkua. Sitä tulee vain tehtyä harvoin, sillä muut ei meillä pidä siitä ja niiden mielestä se haiseekin pahalle. Jos olen yksin kotona, useamman päivän, niin silloin kaalilaatikkoa on mukava tehdä vähän isompi satsi ja...

lue lisää
Nyt riittää – erään laihduttajan tarina

Nyt riittää – erään laihduttajan tarina

Nyt riittää - erään laihduttajantarinaNyt riittää Nämä sanat lausuin itselleni yhä useammin viimeisten viiden vuoden aikana, kun vaatekaupassa piti aina vain ostaa isompia ja isompia vaatekokoja. Kun portaiden nousu alkoi rasittaa jo muutaman askeleen jälkeen. Kun...

lue lisää
Mämmi ja muut pääsiäisherkut

Mämmi ja muut pääsiäisherkut

Mämmi ja muut pääsiäisherkut Mämmi ja muut pääsiäisherkut kuuluvat perinteisesti pääsiäiseen. Mämmiä voi syödä monella tapaa. Suklamunia ja muita herkkuja löytyy kaupat pullollaan. Muita pääsiäiseen kuuluvia herkkuja ovat Pashat, rahkajutut, kananmunat, lammas ja mitä...

lue lisää
Miksi minusta tuli Cambridge Valmentaja?

Miksi minusta tuli Cambridge Valmentaja?

Miksi minusta tuli Cambridge Valmentaja? Miksi minusta tuli Cambridge Valmentaja? Siihen on monia syitä. Olin suurimman osan elämästä ollut pyöreä enemmän tai vähemmän ylipainoinen. Olin Pudottanut painoani elämäni aikoina kaikilla mahdollisilla tavoilla. Cambridge...

lue lisää
Eväät aamupala, lounas ja päivällinen

Eväät aamupala, lounas ja päivällinen

Eväät aamupala, lounas ja päivällinen Eväät voi sisältää terveelllisesti koostetun eväsrasian, joka on koottu suomalaisten ravitsemussuositusten mukaisesti. Kuvan eväsrasia sisältää kaikkia päivän aikana tarvittavia ravintoaineita ja pitää hyvin nälän loitolla....

lue lisää
Laihdutus – miksi juuri nyt?

Laihdutus – miksi juuri nyt?

Laihdutus - Miksi juuri nyt? Laihdutus vaatii aina sen sopivan hetken ja ajan. Motivaatio ja halu pitää olla kohdallaan. Tätä juttua kirjoittaessa elämme koronan aiheuttamia poikkeusoloja ja se  vaikuttaa meidän monen normiarkeen, jolloin myös moni asia onnistuu...

lue lisää
Pannukakku josta tuli pannukakku

Pannukakku josta tuli pannukakku

Pannukakku josta tuli pannukakku Pannukakku on helppo tehdä ja se on monesti meidän perheessä viikonloppuna aamupalana. myös lättyjä tehdään usein. Tänään aamulla töihin lähtiessä tein nukkumassa oleville aamupalan valmiiksi eli pannukakkua mansikoiden kera. Yleensä...

lue lisää
Salaatti, kevyemmin vai vähän tuhdimmin

Salaatti, kevyemmin vai vähän tuhdimmin

Salaatti, kevyemmin vai vähän tuhdimmin? Salaatti voi olla kevyt tai vähän tuhdimpi riippuen mitä siihen laittaa. Jos käyttää vihanneksia paljon ja vain vähän muuta saa helposti kevyen. Lisäämällä salaattiin juustoja, siemeniä, pähkinöitä, rasvaisia proteiinien...

lue lisää
Puuro moneen lähtöön

Puuro moneen lähtöön

Puuro moneen lähtöön Puuro sopii aamupalaksi, lounaaksi tai vaikkapa iltapalaksi. Puuroa voi syödä kuka vain, olitpa laihduttaja tai painonhallitsija. Laihduttajan kannattaa kuitenkin kiinnittää huomiota mitä puuron kanssa syö ja minkä verran. Olen kerännyt tähän...

lue lisää
Metsäretkellä makkaranpaistoa

Metsäretkellä makkaranpaistoa

Metsäretkellä makkaraa ja maitokaakao. Kuinka paljon ne sisältävät energiaa? Mitä tuotteiden ravintosisällöt kertovat? Miten laihduttajan tulisi suhtautua niihin? Mitä voisi paistaa nuotiolla makkaran tilalta? Tyttärelläni Maijalla oli tänään etäopiskelutehtävissä...

lue lisää
Joulukalenteri 2019

Joulukalenteri 2019

Joulukalenteri 2019 Joulukalenterini löytyy tänä vuonna täältä blogistani, instasta ja FB:sta. Voit osallistua 2x Detox aloituksen ja 2x tuotepaketinarvontaan FB:ssa Jouluaattoon asti sekä liikkeissäni Raahessa ja Kalajoella jouluun asti aukioloaikoina. Aukioloajat...

lue lisää
Repsahdus laihdutusmatkallani

Repsahdus laihdutusmatkallani

Repsahdus laihdutusmatkallani - taustaa Repsahdus on monelle laihduttajalle tuttu juttu. Omilla aiemmilla ja nykyiselläkin laihdutusmatkoilla repsahduksia on sattunut välillä penempiä ja joskus totaallisia övereitä. Kerron tässä jutussa omia tuntemuksia viimeisestä...

lue lisää
Viimeiset valmistelut, Sanna Lontooseen osa 4

Viimeiset valmistelut, Sanna Lontooseen osa 4

Viimeiset valmistelut Viimeiset valmistelut ennen Sannan Lontoon matkaa! Sannan ja minä lähdemme Lontooseen ja Englantiin Maanantaina 12.11.2018. Sanna voitti matkan palkinnoksi vuoden Cambridge kasvo kisasta. Minä pääsen mukaan Sannan valmentajana. Matkan aikana on...

lue lisää
KYSSÄKAALI JA PAAHDETTUJA VIHANNEKSIA

KYSSÄKAALI JA PAAHDETTUJA VIHANNEKSIA

Kyssäkaali ja paahdetut vihannekset Kyssäkaali Kyssäkaali, onko tuttu vihannes? Oletko maistanut raakana tai kypsytettynä? Kyssäkaalta löytyy syksyisin hyvin varustetuista ruokakaupoista. Kyssäkaali on kaalikasveihin kuuluva vihannes. Siitä syödään paksuuntunut varren...

lue lisää
Voileipä, kaloreita vai terveellistä ravintoa?

Voileipä, kaloreita vai terveellistä ravintoa?

Voileipä kaloreita vai terveellistä ravintoa? Voileipä voi olla turhia kaloreita tai se voi olla hyvin koostettuna lautasmallin mukaan vaikkapa terveellinen ravitseva lounas. Hyvästä oikein valitusta leivästä saa helposti pienillä valinnoilla jopa täydellisen...

lue lisää
Sanna lähtee Lontooseen, päiväkirja osa1

Sanna lähtee Lontooseen, päiväkirja osa1

Sanna lähtee Lontooseen! Sanna lähtee Lontooseen, vaikkei tainnut tietää, kun aloitti urakkansa kohti keveämpää elämää. Lontoon matka on palkinto sinnikkäästä uurastuksesta hyvän olon ja kevyemmän elämän lisäksi. Matkan Sanna voitti Vuoden Cambridge Kasvo kisasta...

lue lisää
Hampurilainen, kotiversio koululaiselle

Hampurilainen, kotiversio koululaiselle

Hampurilainen, kotiversio koululaiselle Hampurilainen voi olla terveellinenkin vaihtoehto välipalaksi, riippuen mitä raaka-aineita käyttää ja miten käyttää esim. kastikkeita maustamaan sitä. Kerron tässä jutussa vaihtoehtoja tavalliselle kaupan hampurilaiselle. Nämä...

lue lisää
Kesäkurpitsalätyt -kesäkurpitsaa herkullisesti

Kesäkurpitsalätyt -kesäkurpitsaa herkullisesti

Kesäkurpitsalätyt   Kesäkurpitsalätyt herkullinen tapa syödä kesäkurpitsaa. Oletko miettinyt mitä voisit tehdä kesäkurpitsasta? Äidilläni on kesäkurpitsaa joka vuosi kasvamassa ja joka vuosi niitä tulee lopulta liikaa. Tämän jutun Kesäkurpitsalätyt on tehty lähes...

lue lisää
Lanttusosekeitto, onko kermalla väliä?

Lanttusosekeitto, onko kermalla väliä?

Lanttusosekeitto, onko kermalla väliä? Lanttusosekeitto sopii hyvin kevyeksi kesäateriaksi. Lanttusosekeitosta voi tehdä kevyttä vähillä kaloreilla tai siitä voi tehdä runsaskalorisemmankin, jos valitsee keittoon kermaksi vaikkapa kuohukerman tai muita...

lue lisää
Mansikan poiminta ja säilöntä vinkkejä

Mansikan poiminta ja säilöntä vinkkejä

Mansikan poiminta Mansikan poiminta on itselle tuttua puuhaa, sillä vanhemmillani oli ennen mansikan  viljelyä oli myyntiin asti, olin pellolla usein aamusta iltaan vanhempieni apuna. Viimeisten vuosien aikana kun viljelyä on ollut vain omiin tarpeisiin, niin itselle...

lue lisää
MANSIKKAKAKKU kaloripommi

MANSIKKAKAKKU kaloripommi

Mansikkakakku kaloripommi Mansikkakakku kuuluu usein kesän herkkuihin. Meillä tehdään myös kesän ensimmäisistä mansikoista mansikkakakku. Kakun voi tehdä monella tapaa. Joskus saa herkutellakin, kunhan sitä ei tee joka päivä. Oletko miettinyt kuinka paljon kesän...

lue lisää
Rosvopaisti ja juurekset juhannuksen herkkuja

Rosvopaisti ja juurekset juhannuksen herkkuja

Rosvopaisti ja juurekset Rosvopaisti ja juurekset juhannuksen herkut olivat meidän tämän juhannuksen pääruoka. Olemme tehneet rosvopaistia myös vuosia sitten juhannuksena. En enään muistanut tarkkaan miten valmistimme sen aiemmin. Hain netistä ohjeita ja löysin...

lue lisää
Grillivartaat ja kasvisnyytit

Grillivartaat ja kasvisnyytit

Grillivartaat ja nyytit Grillivartaat ja kasvisnyytit sopivat hyvin juhannuksen grillattaviksi. Grillattavaksi voi valita kasviksia, lihaa, kalaa juustoja ja lähes ihan mitä vain. Vihannekset ovat kevyttä syötävää, joilla voi keventää raskaampien ja rasvaisten ruokien...

lue lisää
Aamiaislätyt ja lautasmalli

Aamiaislätyt ja lautasmalli

Aamiaislätyt voi tehdä niin että lautasmalli toteutuu. Terveellinen ateria saadaan, kun niiden kanssa tarjoillaan kasviksia; marjoja tai vihanneksia. Teemme usein lättyjä aamupalaksi tai muuten vain, mutta valitsemme terveellisemmät raaka-aineet. Tässä erään sunnuntai...

lue lisää
NAKKIKEITTO

NAKKIKEITTO

Nakkikeitto terveellisemmin Nakkikeitto, kalakeitto, lihakeitto, jauhelihakeitto, kanakeitto... mikä on sinun lempikeittosi? Meillä tehdään usein erilaisia keittoja. Keittoja on helppo muunnella ja käyttää niitä aineksia mitä kotona on. Nakit eivät ole tietenkään se...

lue lisää
Munkit ja vapun herkut

Munkit ja vapun herkut

Munkit ja vapun herkut Munkit ja tippaleivät kuuluvat perinteisesti vapun herkkuihin. Vapun perinteisiä juomia ovat sima ja kuohuvat juomat. Nämä herkut sisältävät paljon kaloreita mm. sokerin ja rasvan muodossa. Tiedätkö kuinka paljon munkit ja vappujuomat sisältävät...

lue lisää
Kevyempää Joulua!!!

Kevyempää Joulua!!!

Millainen sinun joulutarjoilut ovat? Oletko miettinyt miten joulupöydästä saa kevyemmän ja helpon valmistaa? Laitatko ravaisia raskaita ruokia vai käytätkö paljon kevyempiä kasviksia ? Meillä vietetään jouluaattoa aina sisareni perheen ja vanhempieni kanssa. Sisareni...

lue lisää
MINÄ JA LÄSKINI, Outin oma laihdutustarina

MINÄ JA LÄSKINI, Outin oma laihdutustarina

Tässäpä viimeinkin minun oma laihdutustarina, joka tulee jatkumaan tämänkin jälkeen. Olen vältellyt aikuisiälläni kameraa kuin ruttoa, eikä minusta ole juurikaan olemassa kuvia. Itsestäni ei myöskään ole koskaan tehty "onnistuja" tarinaa, kun ei ole ollut sopivia...

lue lisää
MAIJAN PORKKANALAATIKKO

MAIJAN PORKKANALAATIKKO

Maija halusi ruuaksi porkkanalaatikkoa ja sitähän piti sitten tehdä. Meillä ei käytetä juuri koskaan porkkanalaatikossa riisiä. Usein laita kauramannaa tai jätän ryynit kokonaan pois, jolloin laatikosta tulee entistä kevyempää. Kaura manna on tehty  kauran täysjyvä...

lue lisää
Kesän juoksuharjoittelun yhteenveto

Kesän juoksuharjoittelun yhteenveto

Kesä-heinäkuun vaihteessa suunnitelin itselle juoksuharjoittelun aloitus projektin. Tavoite oli totuttaa jalat taas pikkuhiljaa juoksuun ja tein ohjelman jossa pikkuhiljaa lisätään juoksua.  Kesäkuussa olin juossut muutamia minuutteja kävelylenkeillä jalkoja...

lue lisää
SUNNUNTAI AAMUN LENKKI JA HYÖTYLIIKUNTAA

SUNNUNTAI AAMUN LENKKI JA HYÖTYLIIKUNTAA

Muutama viikko sitten Sunnuntai aamuna oli oman harjoitusohjelmani (kts. julkaisu juoksuharjoittelun aloitus) mukaan tunnin peruskestävyys metsälenkki. Pihassa oli auton peräkärryllinen saunapuita. Päätinkin sitten tehdä kaksi kärpästä yhdellä iskulla, koska hellettä...

lue lisää
VADELMAT KYPSYVÄT…

VADELMAT KYPSYVÄT…

Vadelmat kypsyvät jo Oulun korkeudellakin asti. Ravitsemusuositusten mukaan marjat kuuluvat suomalaiseen ruokavalioon. Marjoja kannattaa käyttää monipuolisesti. Marjat ovat kevyt vaihtoehto mm. herkutteluun. Esimerkiksi vadelmat sisältävät vain 48 kcal /100g. ...

lue lisää
JUOKSUHARJOITTELUN ALOITUS

JUOKSUHARJOITTELUN ALOITUS

Nyt on sitten aika lähteä kohti unelmia. (kts. juoksu-unelmia.. julkaisu)Viimeisten kuukausien aikana olen liikkunut, silloin kun olen pystynyt, jalkaongelmien salliessa lähes liikuntasuositusten mukaan kävellen poluilla ja metsässä sekä välillä olen ottanut muutaman...

lue lisää
TERVEELLISEMPI MAKARONILAATIKKO

TERVEELLISEMPI MAKARONILAATIKKO

Tämä juttu on siiretty vanhasta blogistani, mutta ei ole vielä muokattu uuteen paremmin näkyväksi. Makaronilaatikkoa tehdään melkein jokaisessa lapsiperheessä. Siitä voi tehdä myös vähän terveellisemmän vaihtoehdon käyttämällä kokojyvämakaronia tai pastaa,...

lue lisää

JUOKSU-UNELMIA ja TAVOITTEITA

 Mielessä jälleen JUOKSU-UNELMIA...Kuvassa olen loppusuoralla n. 10 v sitten tervamaratonilla ja silloin ajattelin että teen tämän uusiksi.Kuvan otto hetkellä tunne oli mahtava; minä tein sen pystyin siihen ja jaksoin hyvin!!! Valmistautuminen oli mennyt nappiin...

lue lisää

MANSIKAT JA RÄKÄTTIEN TORJUNTA

Mansikat alkavat pikkuhiljaa kypsymään vanhempieni pellolla. Alussa joudutaan aina "tappelemaan" räkättirastaiden kanssa, kuka saa syödä ensimmäiset mansikat. Aikoinaan kun aloimme viljelemään mansikkaa teimme pellolle oikeita "variksenpelättimiä" ja laitoimme...

lue lisää

JUHANNUKSEN SAVUSAUNA, GRILLIVARTAAT JA SÄMPYLÄT

Juhannus päivän aamu oli pilvinen mutta lämmin ja linnut lauleli kun lähdin savusaunalle. Meillä lämmitetään perinteisesti savusauna aina juhannusaattona, mutta tänä vuonna siirsimme lämmityksen juhannuspäivälle, koska taksilla oli aattona päivä ja yövuro. Sateen...

lue lisää

METSÄ LENKKI

Maanantai aamun lenkki juhannusviikolla. Ajattelin käydä pienen kevyen aamulenkin kävelemällä tuttuja polkuja pitkin, koska metsässä oli märkää monen päivän sateiden jälkeen. Lähdin kotoa tuttua viidakkopolkua pitkin, josta pääsee hyvin lähimetsään. Kuvassa...

lue lisää

KEVYTTÄ JUHANNUSTA!!

Juhannus on alkamassa ja useimmilla on omat perinteet viettää sitä. Meillä vietetään yleensä juhannusaatto savusaunoen ja grillaten. Tänä vuonna onkin poikkeus vuosi sillä taksin ajovuorot (päivä ja yö) sattuvat aatolle ja savusauna lämpiää vasta juhannuspäivänä....

lue lisää

MILLAISIA HOTELLI AAMIAISIA SYÖT?

Olin loppuviikosta Pietarsaaressa koulutuksessa. Yövyin yhden yön hotellissa, jolloin söin aamiaisen siellä.  Aiemmin söin yleensä hotelli aamupalalla itseni ähkyyn, kun piti kaikkea mahdollista maistaa, vaikkei enään olisi edes nälkä.Nykyään olen oppinut...

lue lisää
BLOGGAAJAN TAUSTAA

BLOGGAAJAN TAUSTAA

Nimeni on Outi Kolehmainen (o.s. Tikkala). Seuraavassa on bloggaajan taustaa minusta. Kevyemmin eteenpäin blogiini. Tausta selittää enemmän miksi kirjoitan blogissani olevista aiheista metsässä liikkumisesta, terveellisestä ruuasta, marjoista, laihduttamisesta...

lue lisää

TASOLLA 2 JA LOHI-SIPULIKEITTOA

Toinen viikko alkamassa Cambridge Ohjelman tasolla 2.Viime viikolla siirryin tasolle 2 sunnuntaina, sillä lauantaina olin "töissä" koko päivän lakkiaisissa ja olin luvannut itselle jo taso-ohjelman aloittaessani, että olen siellä tasolla 2-"10", joten sain syödä mitä...

lue lisää

Oman VYÖN KIRISTYS tasolla 1 / PINAATTIKEITTO

Itselle on päässyt kertmään muutama ylimääräinen kilo, joten oli aika aloittaa oma VYÖN KIRISTYS Cambridge Ohjelmalla.Aloitin lauantaina 21.5.2016  tasolta 1. Tavoitteenani on käydä kaikki tasot läpi 2vk/taso. Kesä on hyvää aikaa olla ohjelmalla, koska kesällä...

lue lisää

JUHLATARJOILUT

Mietitkö valmistujaisjuhlien tai muiden kesäjuhlien tarjoilua?Monet ihmiset käyvät useissa juhlissa esimerkiksi koulujen päättäjäispäivänä.Voisitko sinä tarjota jotain vähän kevyempää?Hedelmät ja vihannekset ovat useimmille vierailijoille mieluinen kevyt...

lue lisää

Parsaa helposti

Varma kevään merkki on ulkomaisen parsan saapuminen kauppoihin. Mielestäni parsa on parhaimmilaan keitettynä tai höyrytettynä ilman ylimääräisiä mausteita.Kuvassa keitettyä parsaa, kurkkua, paprikaa, grillattua broileria ja grillissä kypsennetty perunakasvis...

lue lisää

LAISKAN KOKIN HELPOT PAPUPIHVIT

Pavut ovat terveellinen valinta ruokapöytään. Pavut ovat hyviä proteiinin lähteitä ja niillä voidaan korvata esimerkiksi punaista lihaa. Punaista lihaa ja prosessoituja lihavalmisteita suositellaan suomalaisten ravitsemussuositusten mukaan käytettäväksi korkeintaan...

lue lisää

Mennään metsään

Milloin viimeksi kävit metsä lenkillä?Metsässä voi liikkua monella tavalla. Aina ei tarvitse pitää kiirettä vaan voi nauttia metsän rauhasta kävelemällä tai hölkkäämällä metsäpoluilla. Välillä voit hypätä polulta metsän puolelle ja nauttia luonnon rauhasta.Oletko...

lue lisää