Ruokaremontti – mitä siitä seurasi?
Ruokaremontti - mitä siitä seurasi Ruokaremontin voi tehdä monella tavalla. Tässä asiakkaani tarinaa, mitä tapahtui kun hän teki Cambridge Ohjelman Kymppi pois -ohjelman pari vuotta sitten. Tarina on hänen itsensä kirjoittama ja paahtoleipä kuva myös hänen kuvaamansa....
Savusauna meidän joulun perinne
Savusauna meidän joulun perinne Savusauna on meidän joulun jokavuotinen perinne. Ilman sitä ei joulu tule, eikä tule kyllä juhannuskaan. Meidän savusauna on siirretty yli 20 vuotta sitten vanhempieni pihalta meille. Olimme rakentaneet silloin uuden talon kotikylälleni...
Jamppa, Late ja Niisku
Jamppa, Late ja Niisku Jamppa, Niisku ja Late on on meidän perheen nuoriso, tai oikeastaan Jamppa vaan on enään nuori. Niisku on jo keski-ikäinen ja Late vahin, pian vanhus. Jamppa muutti meille kesällä. Jamppa tykkää nukkua, silloin, kun me ollaan hereillä ja nousee...
Eväitä lounaaksi
Eväitä lounaalle Eväitä lounaalle voi olla monenlaisia. Tuhti lämmin ruoka tai vaikkapa lounasleipä. Aina lounas ei tarvi olla lämmin, jos päivällinen on sitten lämmin oikea ateria. Tässä jutussa erään joulukuun aamuna tehty pikainen lounasleipä mukaan töihin. 1 siivu...
Karjalanpiirakka
Karjalanpiirakka Karjalanpiirakka kuuluu monen aamupalaan. Kuuluuko se sinun lemppariruokiin? Mitä se sisältää? Onko se terveellinen valinta? Karjalanpiirakoita on monenlaisia isoja ja pieniä. Ne voivat sisältää erilaisia aineosia enemmän tai vähemmän terveellisiä....
Porkkanapuolukkalaatikko
Porkkanapuolukkalaatikko Porkkanapuolukkalaatikko, oletko kokeillut? Tein porkkana- ja lanttulaatikkoa. Ennen uuniin laittoa keksin, että tehdäänpä vähän erilaista tällä kertaa. Porkkanapuolukkalaatikoiden ohje 500g porkkanasose (33 kcal/100g) -> 165 kcal 2dl...
Pikapuuroa ja puolukoita
Pikapuuroa ja puolukoita Pikapuuroa ja puolukoita tulee usein aamupalaksi, jos on kiire töihin tai lenkille. Tänään olikin aamulla lähtö Kuusamoon heti aamusta aikaisin, joten nopea aamupala oli paikallaan. Mun pikapuuro on One 2one Dietin puuro, josta pidän paljon....
Reseptejä kasviksista
Reseptejä kasviksista Reseptejä kasviksista on nykyään helppo löytää netistä, jos ei viitsi keittokirjoja katella. Oletko hakenut niitä? Minä olen laiska hakemaan sillä useinmiten katon mitä kasviksia jääkaapista tai pakasteesta löytyy ja teen niistä sitten jotakin...
Hedelmiä välipalaksi
Hedelmiä välipalaksi Hedelmiä välipalaksi on hyvä valinta kaikille, jotka haluavat syödä terveellisesti. Hedelmissä on paljon hyviä ravintoaineita ja vitamiinejä sekä kivennäisaineita. Hedelmien ravintosisältöjä voit käydä katsomassa vaikkapa Kasvikset.fi sivuilta....
Einekset – voiko niitä syödä?
Einekset - voiko niitä syödä? Einekset, sopivatko ne laihduttajan tai painonhallitsijan ruokavalioon? Voitko sinä syödä niitä? Pitääkö ruoka olla aina itse tuoreista raaka-aineista tehtyä? Eineksistäkin voi koostaa helposti lautasmallin mukaisen aterian tai keventää...
Joulukalentereiden 2019 ja 2020 sisällöt
Joulukalenterien 2019 ja 2020 sisällöt Joulukalenterien 2019 ja 2020 luukut ja niiden sisällöt on kerätty tähän luukkuun. Näin voit selata tästä, mihin haluaisit tutustua enemmän, eikä tarvitse käydä aukomassa erikseen luukkuja ko. kalentereista. Joulukalenteri 2020...
Parsakaalikeitto nopeasti
Parsakaalikeitto nopeasti Parsakaalikeitto on helppo ja nopea lounas. Illalla kun tulimme reissusta en viitsinyt käydä kaupassa, niin tänään lounasaikaan jääkaapin tarjonta oli vähän heikko. Maitoa löytyi ja rikki mennyt kananmuna. Leipä oli päässyt homehtumaan, eikä...
Stailaus VOC -kisan voittajalle
Stailaus VOC -kisan voittajalle Stailaus oli palkinto Voice of Cambridge kisan voittaneille. Asiakkaani Pertti Severinkangas Siikajoelta voitti miesten sarjan ja Jyrki Haapasaari Kalajoelta voitti painonhallitsijoiden sarjan. Naisten Sarjan voitti itäsuomesta Laura...
Hotelli aamupala
Hotelli aamupala reissussa Hotelli aamupala syötiin tänään Marskissa. Hotelleissa tulee aamupalalla helposti otettua vaikka mitä, silmät syö enemmän kuin vatsaan mahtuu. Tässä vuosien varrella Valmentajan ollessa on pikkuhiljaa oppinut miettimään mitä omalle...
Lohikeittoa junassa
Lohikeittoa junassa Lohikeittoa löytyi junan aterialistalta tänään matkalla Helsinkiä kohti. Matkalla tein pientä salapoliisin työtä. Yritin selvittää mitä se sisältää ja kuinka paljon sitä on. Keiton ja lisukkeiden aineosat sain ravintolavaunun myyjältä hyvin. Näytti...
Pähkinäpatukka välipalaksi
Pähkinäpatukka välipalaksi Pähkinäpatukka sopii hyvin välipalaksi laihduttajalle tai kenelle vain. Kuvassa One 2 one Dietin pähkinäpatukka. Nämä patukat ovat myös ateriakorvikkeita, joissa on kaikki tarvittava pienessä koossa ja helposti imeytyvässämuodossa. Näitä voi...
Jauhelihakastike ja spagettia
Jauhelihakastike ja spagettia Jauhelihakastike on varmaan monen lapsiperheen arkiruokaa. Meilläkin sitä tehdään usein. Se voi olla ihan hyvää arkiruokaa, kunhan vain katsoo mitä siihen laittaa ja mitä sen kanssa syö. Tässä jutussa on minun viikonlopun...
Nyytit kasviksista ja kanasta
Nyytit kasviksista ja kanasta Nyytit on helppo ruoka kanasta ja kasviksista. Nyyttiin voi laittaa lihaa, kanaa tai kalaa ja mitäkasviksia mieleen vain tulee. Myös peruna sopii hyvin sinne. Teen monesti nyyttejä myös pakastekasviksista, koska silloin ei tarvi erikseen...
Puolukkalätyt
Puolukkalätyt aamupalaksi Puollukkalätyt sopivat hyvin aamupalaksi tai iltapalaksi, kunhan kattoo, mitä niihin laittaa. Näissä lätyissä on täysjyvää, kananmunaa, maitoa, hyvää rasvaa ja marjoja, joten lautasmallikin toteutuu melko hyvin. Puolukoiden energiamäärä on...
Talkkunapuuro herkku lapsuusajalta
Talkkunapuuro herkku lapsuudesta Talkkunapuuro on minulle herkku lapsuus ajoilta. Onko se sinulle tuttu vai ihan outo juttu? Lapsuuden talkkuna oli muistaakseni ohrasta tehtyä, mutta itse käytän usein kaurasta tehtyä Hirvelän karkeaa talkkunaa. Talkkunapuurossa on...
Smoothie iltapalaksi
Smoothie iltapalaksi Smoothie sopii hyvin iltapalaksi, sillä se ei ole liian raskas ja vatsan ei tarvi tehdä niin paljon yön aikana töitä joten se saa levätä. Smoothieita ja pirtelöitä voi tehdä monenlaisia, mutta itse teen usein illalla One 2 one Dietin Kirsikan ja...
Pähkinät välipalaksi
Pähkinät ja mantelit välipalaksi Pähkinät ja mantelit sopivat hyvin pieneksi välipalaksi, kunhan muistaa vain, minkä verran niitä kannattaa syödä. Kun ostat pähkinöitä, niin kestääkö pussi useamman päivän vai käykö käsi pussilla useammin ja pian huomaat, että pussi on...
Papu kasviskeitto
Papu -kasviskeitto lounaaksi Papu -papukeitto lounaalle on tehty pakastekasviksista ja pakastesoijapavuista. Monet välttelevät pakastevihanneksia, mutta ne ovat lähes ihan yhtä hyviä, kuin tuoreet, kunhan niitä vain käyttää. Nykyään löytyy monenlaisia papujakin...
Puolukka aamupalamössöön
Puolukka jogurttimössössä Puolukka on minun lempparimarja. Käytän sitä monessa muodossa jogurteissa, pirtelöissä tai vaikkapa leivonnassa. Tällä kertaa tein aamupalaksi jogurttimössöä, jossa on vähän jäisiä puolukoita. Tämä aamupala on nopea ja ainekset löytyy yleensä...
Puuro lautasmallin mukaan
Puuro lautasmallin mukaan Puuro on hyvä aamupala ja tässä yksi minun lempparipuuroista. Tämä aamupala on koostettu myös lähes lautasmallin mukaan. Kasviksista on mukana marjat, joita on noin puolet koko aamupalasta. Puuro on tehty maitoon, josta tulee kalsiumia ja...
Joulukalenterit
Joulukalenterit 2020 ja 2019 Tervetuloa kurkkiin molempien vuosien luukkuihin!!
Cambridgen Detox – mitä hyötyä minulle oli?
Cambridgen Detox - mitä hyötyä minulle oli? Cambridgen Detox - mitä hyotyä siitä oli minulle? Aloitin Detoxin vajaa 5 viikkoa sitten ja nyt on muutama päivä siitä kun se loppui. Olen tehnyt sen muutaman kerran aiemminkin, mutta nyt oli ohjeisiin muutama pikkupäivitys,...
4. viikko Cambridge Detoxilla
4. viikko Cambridge Detoxilla 4. viikko Cambridge Detoxilla alkanut ja uudet haasteet jälleen. Lisää ruokaa luvassa myös. Saan nyt syödä isomman aamupalan ja leipää, jota moni laihduttaja odottaakin Cambridge Ohjelmalla viikkojen edetessä. 4. viikko onkin nyt...
3. viikko Cambridge Detoxilla
3. viikko Cambridge Detoxilla 3. viikko Cambridge Detoxilla alkoi tuttuun tapaan aamun punnituksella. Vaaka näytti 700g miinusta 2 viikolle. Koska 2. viikolla oli se valitettava yksi "pikku" lipsuminen, niin tulos oli penempi, kuin olisi pitänyt olla. Mutta tästä nyt...
Tarjoilut juhlissa
Tarjoilut juhlissa Tarjoilut juhlissa voivat olla monenlaisia. Meidän tarjoilut sisältävät aina paljon vihanneksia, hedelmiä, kalaa ja kanaa ja monenlaista salaattiin sopivaa ainesta, joista jokainen voi itse kerätä lautaselleen mitä haluaa. Tietysti sieltä löytyy...
2. viikko Cambridge Detoxilla
2. viikko Cambridge Detoxilla 2. viikko Cambridge Detoxilla on alkanut. Ensimmäisen viikon painon pudotus oli 2,3kg ja olo on mitä mainioin nyt!! Virtaa riittää paljon taas ja se nuutunut olo on pois jo nyt vaikka Detoxia vasta viikko takana. Yö unet on nyt...
Kanahampurilainen itse tehtynä
Kanahampurilainen itse tehtynä Kanahampurilainen oli Maijan toive lauantai- illaksi, kun tulee savusauna vieraita. Emme ole pitkään aikaan tehneet itse hampurilaisia, joten nyt sitten tehtiin. Leivoimme itse sämpylät ja mietimme miten kanat laitamme hampurilaisiin....
1. viikko Cambridge Detox
1. viikko Cambridge Detoxilla 1. viikko Cambridge Detoxilla alkaa ja kerron tässä tarinassa ensimmäisen viikon tunnelmista ja miten minun Detox etenee. Aiemmassa postauksessani olen kertonut mikä tämä Detox on ja miksi sen teen juuri nyt ja mitä hyötyä siitä on. Jos...
DETOX – miksi teen nyt sen?
DETOX - miksi teen sen nyt? DETOX kuukausi One to one ohjelmalla ( ent. Cambridge Ohjelma) on erityisesti marraskuu, mutta sen voi tehdä yhtä hyvin milloin vain. Cambridge Detoxilla saa helposti energiaa pimeään marraskuuhun. Itse olen tehnyt sen useamman kerran ja...
Rössypotut – herkku vai inhokki?
Rössypotut - herkku vai inhokki? Rössypotut - herkku vai inhokki? Rössypotut ovat aina kuuluneet minunherkku lempiruokiini jo lapsesta lähtien. Nykyään niitä tulee vain tehtyä harvoin, vaikka ne on helppo tehdä. Rössypottuja voi tehdä monella tapaa ja kerron miten...
Täysjyväleipä – tee se itse
Täysjyväleipä - tee se itse Täysjyväleipä on helppo tehdä itse kotona. Kuvan leivät tein Tyttäreni Maijan synttäreille juuri ennen vieraiden saapumista, jolloin ne olivat vielä lämpimiä, kun vieraat pääsivät kahvipöytään. Löydät tästä jutusta leipien ohjeen ja kuinka...
Täytekakku, vadelma -valkosuklaamousse
Täytekakku, vadelma -valkosuklaamousse Täytekakku kuuluuu monen juhlaherkkuihin. Niitä voi tehdä monella tapaa kevyemmin tai kunnon kaloripomminkin. Itse olen aina pitänyt leipomisesta ja täytekakkujakin on tullut tehtyä joka lähtöön. Lemppari kakkuni ovat oikeasta...
Sari ja Voice of Cambridge kisa
Sari ja Voice of Cambridge -kisa Sari osallistuu Voice of Cambridge kisaan, joka on Cambridge Ohjelman järjestämä kisa laihduttajille ja painonhallitsijoille. Kisa oli aiemmin Vuoden Cambridge Kasvo nimella. Joinakin vuosina Suomen voittaja on osallistunut...
Kaalilaatikko
Kaalilaatikko Kaalilaatikko on minun suurta herkkua. Sitä tulee vain tehtyä harvoin, sillä muut ei meillä pidä siitä ja niiden mielestä se haiseekin pahalle. Jos olen yksin kotona, useamman päivän, niin silloin kaalilaatikkoa on mukava tehdä vähän isompi satsi ja...
Nyt riittää – erään laihduttajan tarina
Nyt riittää - erään laihduttajantarinaNyt riittää Nämä sanat lausuin itselleni yhä useammin viimeisten viiden vuoden aikana, kun vaatekaupassa piti aina vain ostaa isompia ja isompia vaatekokoja. Kun portaiden nousu alkoi rasittaa jo muutaman askeleen jälkeen. Kun...
Mämmi ja muut pääsiäisherkut
Mämmi ja muut pääsiäisherkut Mämmi ja muut pääsiäisherkut kuuluvat perinteisesti pääsiäiseen. Mämmiä voi syödä monella tapaa. Suklamunia ja muita herkkuja löytyy kaupat pullollaan. Muita pääsiäiseen kuuluvia herkkuja ovat Pashat, rahkajutut, kananmunat, lammas ja mitä...
Miksi minusta tuli Cambridge Valmentaja?
Miksi minusta tuli Cambridge Valmentaja? Miksi minusta tuli Cambridge Valmentaja? Siihen on monia syitä. Olin suurimman osan elämästä ollut pyöreä enemmän tai vähemmän ylipainoinen. Olin Pudottanut painoani elämäni aikoina kaikilla mahdollisilla tavoilla. Cambridge...
Eväät aamupala, lounas ja päivällinen
Eväät aamupala, lounas ja päivällinen Eväät voi sisältää terveelllisesti koostetun eväsrasian, joka on koottu suomalaisten ravitsemussuositusten mukaisesti. Kuvan eväsrasia sisältää kaikkia päivän aikana tarvittavia ravintoaineita ja pitää hyvin nälän loitolla....
Laihdutus – miksi juuri nyt?
Laihdutus - Miksi juuri nyt? Laihdutus vaatii aina sen sopivan hetken ja ajan. Motivaatio ja halu pitää olla kohdallaan. Tätä juttua kirjoittaessa elämme koronan aiheuttamia poikkeusoloja ja se vaikuttaa meidän monen normiarkeen, jolloin myös moni asia onnistuu...
Pannukakku josta tuli pannukakku
Pannukakku josta tuli pannukakku Pannukakku on helppo tehdä ja se on monesti meidän perheessä viikonloppuna aamupalana. myös lättyjä tehdään usein. Tänään aamulla töihin lähtiessä tein nukkumassa oleville aamupalan valmiiksi eli pannukakkua mansikoiden kera. Yleensä...
Salaatti, kevyemmin vai vähän tuhdimmin
Salaatti, kevyemmin vai vähän tuhdimmin? Salaatti voi olla kevyt tai vähän tuhdimpi riippuen mitä siihen laittaa. Jos käyttää vihanneksia paljon ja vain vähän muuta saa helposti kevyen. Lisäämällä salaattiin juustoja, siemeniä, pähkinöitä, rasvaisia proteiinien...
Valmentajan mietteitä ja ajankohtaista poikkeusoloissa
Valmentaja mietteitä ja ajankohtaista poikkeusoloissa Valmentajan mietteitä ja ajankohtaisia asioita tässä jutussa. Kerron missä mennään nyt (kirjoitettu 25.3.2020). Kuinka jatkan työtäni valmentajana? Millaisia muutoksia teen poikkeustilanteessa valmetaessani...
Puuro moneen lähtöön
Puuro moneen lähtöön Puuro sopii aamupalaksi, lounaaksi tai vaikkapa iltapalaksi. Puuroa voi syödä kuka vain, olitpa laihduttaja tai painonhallitsija. Laihduttajan kannattaa kuitenkin kiinnittää huomiota mitä puuron kanssa syö ja minkä verran. Olen kerännyt tähän...
Metsäretkellä makkaranpaistoa
Metsäretkellä makkaraa ja maitokaakao. Kuinka paljon ne sisältävät energiaa? Mitä tuotteiden ravintosisällöt kertovat? Miten laihduttajan tulisi suhtautua niihin? Mitä voisi paistaa nuotiolla makkaran tilalta? Tyttärelläni Maijalla oli tänään etäopiskelutehtävissä...
Blogi herää henkiin jälleen.. uusia juttuja tulossa!
Tulossa juttuja terveellisestä ruuasta, kaloreista Valmentajan omasta elämästä ja ajankohtaista Valmennuksista yms... Voit lukea vaikkapa joulukalenteria odotellessa...
Joulukalenteri 2019
Joulukalenteri 2019 Joulukalenterini löytyy tänä vuonna täältä blogistani, instasta ja FB:sta. Voit osallistua 2x Detox aloituksen ja 2x tuotepaketinarvontaan FB:ssa Jouluaattoon asti sekä liikkeissäni Raahessa ja Kalajoella jouluun asti aukioloaikoina. Aukioloajat...
Repsahdus laihdutusmatkallani
Repsahdus laihdutusmatkallani - taustaa Repsahdus on monelle laihduttajalle tuttu juttu. Omilla aiemmilla ja nykyiselläkin laihdutusmatkoilla repsahduksia on sattunut välillä penempiä ja joskus totaallisia övereitä. Kerron tässä jutussa omia tuntemuksia viimeisestä...
Viimeiset valmistelut, Sanna Lontooseen osa 4
Viimeiset valmistelut Viimeiset valmistelut ennen Sannan Lontoon matkaa! Sannan ja minä lähdemme Lontooseen ja Englantiin Maanantaina 12.11.2018. Sanna voitti matkan palkinnoksi vuoden Cambridge kasvo kisasta. Minä pääsen mukaan Sannan valmentajana. Matkan aikana on...
Kisakuvaus ja gaala – Sanna lähtee lontooseen osa 3
Kisakuvaus ja gaala - Sanna Lontooseen osa 3 Kisakuvaus ja gaala olivat syyskuussa Pietarsaaressa. Sannan kisakuvat otettiin marraskuussa alkavaan kansainväliseen Slimmer of the year kisaan. Suomen kisaan otimme kuvat itse, mutta kansainvälisen kisaäänestyksen kuvat...
KYSSÄKAALI JA PAAHDETTUJA VIHANNEKSIA
Kyssäkaali ja paahdetut vihannekset Kyssäkaali Kyssäkaali, onko tuttu vihannes? Oletko maistanut raakana tai kypsytettynä? Kyssäkaalta löytyy syksyisin hyvin varustetuista ruokakaupoista. Kyssäkaali on kaalikasveihin kuuluva vihannes. Siitä syödään paksuuntunut varren...
Voileipä, kaloreita vai terveellistä ravintoa?
Voileipä kaloreita vai terveellistä ravintoa? Voileipä voi olla turhia kaloreita tai se voi olla hyvin koostettuna lautasmallin mukaan vaikkapa terveellinen ravitseva lounas. Hyvästä oikein valitusta leivästä saa helposti pienillä valinnoilla jopa täydellisen...
Slimmer of the year, Sanna lähtee Lontooseen osa 2
Slimmer of the year -kilpailun Suomen edustaja Slimmer of the year -kilpailun Suomen edustaja valittiin Elokuun lopussa. Edustaja valittiin Cambridge Ohjelman Vuoden kasvokisan naisten-, miesten ja painonhallitsija sarjojen voittajista yleisöäänestyksellä netissä....
Sanna lähtee Lontooseen, päiväkirja osa1
Sanna lähtee Lontooseen! Sanna lähtee Lontooseen, vaikkei tainnut tietää, kun aloitti urakkansa kohti keveämpää elämää. Lontoon matka on palkinto sinnikkäästä uurastuksesta hyvän olon ja kevyemmän elämän lisäksi. Matkan Sanna voitti Vuoden Cambridge Kasvo kisasta...
Hampurilainen, kotiversio koululaiselle
Hampurilainen, kotiversio koululaiselle Hampurilainen voi olla terveellinenkin vaihtoehto välipalaksi, riippuen mitä raaka-aineita käyttää ja miten käyttää esim. kastikkeita maustamaan sitä. Kerron tässä jutussa vaihtoehtoja tavalliselle kaupan hampurilaiselle. Nämä...
Kesäkurpitsalätyt -kesäkurpitsaa herkullisesti
Kesäkurpitsalätyt Kesäkurpitsalätyt herkullinen tapa syödä kesäkurpitsaa. Oletko miettinyt mitä voisit tehdä kesäkurpitsasta? Äidilläni on kesäkurpitsaa joka vuosi kasvamassa ja joka vuosi niitä tulee lopulta liikaa. Tämän jutun Kesäkurpitsalätyt on tehty lähes...
Lanttusosekeitto, onko kermalla väliä?
Lanttusosekeitto, onko kermalla väliä? Lanttusosekeitto sopii hyvin kevyeksi kesäateriaksi. Lanttusosekeitosta voi tehdä kevyttä vähillä kaloreilla tai siitä voi tehdä runsaskalorisemmankin, jos valitsee keittoon kermaksi vaikkapa kuohukerman tai muita...
Mansikan poiminta ja säilöntä vinkkejä
Mansikan poiminta Mansikan poiminta on itselle tuttua puuhaa, sillä vanhemmillani oli ennen mansikan viljelyä oli myyntiin asti, olin pellolla usein aamusta iltaan vanhempieni apuna. Viimeisten vuosien aikana kun viljelyä on ollut vain omiin tarpeisiin, niin itselle...
MANSIKKAKAKKU kaloripommi
Mansikkakakku kaloripommi Mansikkakakku kuuluu usein kesän herkkuihin. Meillä tehdään myös kesän ensimmäisistä mansikoista mansikkakakku. Kakun voi tehdä monella tapaa. Joskus saa herkutellakin, kunhan sitä ei tee joka päivä. Oletko miettinyt kuinka paljon kesän...
Rosvopaisti ja juurekset juhannuksen herkkuja
Rosvopaisti ja juurekset Rosvopaisti ja juurekset juhannuksen herkut olivat meidän tämän juhannuksen pääruoka. Olemme tehneet rosvopaistia myös vuosia sitten juhannuksena. En enään muistanut tarkkaan miten valmistimme sen aiemmin. Hain netistä ohjeita ja löysin...
Grillivartaat ja kasvisnyytit
Grillivartaat ja nyytit Grillivartaat ja kasvisnyytit sopivat hyvin juhannuksen grillattaviksi. Grillattavaksi voi valita kasviksia, lihaa, kalaa juustoja ja lähes ihan mitä vain. Vihannekset ovat kevyttä syötävää, joilla voi keventää raskaampien ja rasvaisten ruokien...
Aamiaislätyt ja lautasmalli
Aamiaislätyt voi tehdä niin että lautasmalli toteutuu. Terveellinen ateria saadaan, kun niiden kanssa tarjoillaan kasviksia; marjoja tai vihanneksia. Teemme usein lättyjä aamupalaksi tai muuten vain, mutta valitsemme terveellisemmät raaka-aineet. Tässä erään sunnuntai...
NAKKIKEITTO
Nakkikeitto terveellisemmin Nakkikeitto, kalakeitto, lihakeitto, jauhelihakeitto, kanakeitto... mikä on sinun lempikeittosi? Meillä tehdään usein erilaisia keittoja. Keittoja on helppo muunnella ja käyttää niitä aineksia mitä kotona on. Nakit eivät ole tietenkään se...
Munkit ja vapun herkut
Munkit ja vapun herkut Munkit ja tippaleivät kuuluvat perinteisesti vapun herkkuihin. Vapun perinteisiä juomia ovat sima ja kuohuvat juomat. Nämä herkut sisältävät paljon kaloreita mm. sokerin ja rasvan muodossa. Tiedätkö kuinka paljon munkit ja vappujuomat sisältävät...
Miten sain itseni lihomaan ja miten sain pidettyä itseni ylipainoisena!
Kerron tässä jutussani, entisistä ruokatavoistani ylipainoisena sekä miten ja millaisia määriä söin. Olen kerännyt tänne myös mieliruokieni energiapitoisuuksia. Ylipainoni syitä olivat mm. ruuanlaitossa kerman ja voin käyttö, annoskoot, santsaaminen, napostelu,...
Unelmieni työ, 4 vuotta Cambridge Ohjelman Valmentajana
Kuvat: Uusi Valmentaja helmikuussa 2014 ja 4 vuotta Valmentajana helmikuussa 2018 Vielä löytyi ja mahtui lemppari mekkoni Valmentaja urani alkuajoilta. Aloitin Unelmieni työssä Cambridge Valmentajana Raahessa helmikuun lopulla 2014. Olen käynyt valmentamassa myös...
Kevyempää Joulua!!!
Millainen sinun joulutarjoilut ovat? Oletko miettinyt miten joulupöydästä saa kevyemmän ja helpon valmistaa? Laitatko ravaisia raskaita ruokia vai käytätkö paljon kevyempiä kasviksia ? Meillä vietetään jouluaattoa aina sisareni perheen ja vanhempieni kanssa. Sisareni...
Rauhallista ITSENÄISYYSPÄIVÄÄ!!!
Elämää metsässä Suomi 100v. Kuvat 6.12.2017 aamulenkillä.... Metsässä mieli lepää!!!
MINÄ JA LÄSKINI, Outin oma laihdutustarina
Tässäpä viimeinkin minun oma laihdutustarina, joka tulee jatkumaan tämänkin jälkeen. Olen vältellyt aikuisiälläni kameraa kuin ruttoa, eikä minusta ole juurikaan olemassa kuvia. Itsestäni ei myöskään ole koskaan tehty "onnistuja" tarinaa, kun ei ole ollut sopivia...
MAIJAN PORKKANALAATIKKO
Maija halusi ruuaksi porkkanalaatikkoa ja sitähän piti sitten tehdä. Meillä ei käytetä juuri koskaan porkkanalaatikossa riisiä. Usein laita kauramannaa tai jätän ryynit kokonaan pois, jolloin laatikosta tulee entistä kevyempää. Kaura manna on tehty kauran täysjyvä...
Kesän juoksuharjoittelun yhteenveto
Kesä-heinäkuun vaihteessa suunnitelin itselle juoksuharjoittelun aloitus projektin. Tavoite oli totuttaa jalat taas pikkuhiljaa juoksuun ja tein ohjelman jossa pikkuhiljaa lisätään juoksua. Kesäkuussa olin juossut muutamia minuutteja kävelylenkeillä jalkoja...
SUNNUNTAI AAMUN LENKKI JA HYÖTYLIIKUNTAA
Muutama viikko sitten Sunnuntai aamuna oli oman harjoitusohjelmani (kts. julkaisu juoksuharjoittelun aloitus) mukaan tunnin peruskestävyys metsälenkki. Pihassa oli auton peräkärryllinen saunapuita. Päätinkin sitten tehdä kaksi kärpästä yhdellä iskulla, koska hellettä...
VADELMAT KYPSYVÄT…
Vadelmat kypsyvät jo Oulun korkeudellakin asti. Ravitsemusuositusten mukaan marjat kuuluvat suomalaiseen ruokavalioon. Marjoja kannattaa käyttää monipuolisesti. Marjat ovat kevyt vaihtoehto mm. herkutteluun. Esimerkiksi vadelmat sisältävät vain 48 kcal /100g. ...
JUOKSUHARJOITTELUN ALOITUS
Nyt on sitten aika lähteä kohti unelmia. (kts. juoksu-unelmia.. julkaisu)Viimeisten kuukausien aikana olen liikkunut, silloin kun olen pystynyt, jalkaongelmien salliessa lähes liikuntasuositusten mukaan kävellen poluilla ja metsässä sekä välillä olen ottanut muutaman...
TERVEELLISEMPI MAKARONILAATIKKO
Tämä juttu on siiretty vanhasta blogistani, mutta ei ole vielä muokattu uuteen paremmin näkyväksi. Makaronilaatikkoa tehdään melkein jokaisessa lapsiperheessä. Siitä voi tehdä myös vähän terveellisemmän vaihtoehdon käyttämällä kokojyvämakaronia tai pastaa,...
JUOKSU-UNELMIA ja TAVOITTEITA
Mielessä jälleen JUOKSU-UNELMIA...Kuvassa olen loppusuoralla n. 10 v sitten tervamaratonilla ja silloin ajattelin että teen tämän uusiksi.Kuvan otto hetkellä tunne oli mahtava; minä tein sen pystyin siihen ja jaksoin hyvin!!! Valmistautuminen oli mennyt nappiin...
MANSIKAT JA RÄKÄTTIEN TORJUNTA
Mansikat alkavat pikkuhiljaa kypsymään vanhempieni pellolla. Alussa joudutaan aina "tappelemaan" räkättirastaiden kanssa, kuka saa syödä ensimmäiset mansikat. Aikoinaan kun aloimme viljelemään mansikkaa teimme pellolle oikeita "variksenpelättimiä" ja laitoimme...
JUHANNUKSEN SAVUSAUNA, GRILLIVARTAAT JA SÄMPYLÄT
Juhannus päivän aamu oli pilvinen mutta lämmin ja linnut lauleli kun lähdin savusaunalle. Meillä lämmitetään perinteisesti savusauna aina juhannusaattona, mutta tänä vuonna siirsimme lämmityksen juhannuspäivälle, koska taksilla oli aattona päivä ja yövuro. Sateen...
METSÄ LENKKI
Maanantai aamun lenkki juhannusviikolla. Ajattelin käydä pienen kevyen aamulenkin kävelemällä tuttuja polkuja pitkin, koska metsässä oli märkää monen päivän sateiden jälkeen. Lähdin kotoa tuttua viidakkopolkua pitkin, josta pääsee hyvin lähimetsään. Kuvassa...
KEVYTTÄ JUHANNUSTA!!
Juhannus on alkamassa ja useimmilla on omat perinteet viettää sitä. Meillä vietetään yleensä juhannusaatto savusaunoen ja grillaten. Tänä vuonna onkin poikkeus vuosi sillä taksin ajovuorot (päivä ja yö) sattuvat aatolle ja savusauna lämpiää vasta juhannuspäivänä....
MILLAISIA HOTELLI AAMIAISIA SYÖT?
Olin loppuviikosta Pietarsaaressa koulutuksessa. Yövyin yhden yön hotellissa, jolloin söin aamiaisen siellä. Aiemmin söin yleensä hotelli aamupalalla itseni ähkyyn, kun piti kaikkea mahdollista maistaa, vaikkei enään olisi edes nälkä.Nykyään olen oppinut...
BLOGGAAJAN TAUSTAA
Nimeni on Outi Kolehmainen (o.s. Tikkala). Seuraavassa on bloggaajan taustaa minusta. Kevyemmin eteenpäin blogiini. Tausta selittää enemmän miksi kirjoitan blogissani olevista aiheista metsässä liikkumisesta, terveellisestä ruuasta, marjoista, laihduttamisesta...
TASOLLA 2 JA LOHI-SIPULIKEITTOA
Toinen viikko alkamassa Cambridge Ohjelman tasolla 2.Viime viikolla siirryin tasolle 2 sunnuntaina, sillä lauantaina olin "töissä" koko päivän lakkiaisissa ja olin luvannut itselle jo taso-ohjelman aloittaessani, että olen siellä tasolla 2-"10", joten sain syödä mitä...
Oman VYÖN KIRISTYS tasolla 1 / PINAATTIKEITTO
Itselle on päässyt kertmään muutama ylimääräinen kilo, joten oli aika aloittaa oma VYÖN KIRISTYS Cambridge Ohjelmalla.Aloitin lauantaina 21.5.2016 tasolta 1. Tavoitteenani on käydä kaikki tasot läpi 2vk/taso. Kesä on hyvää aikaa olla ohjelmalla, koska kesällä...
JUHLATARJOILUT
Mietitkö valmistujaisjuhlien tai muiden kesäjuhlien tarjoilua?Monet ihmiset käyvät useissa juhlissa esimerkiksi koulujen päättäjäispäivänä.Voisitko sinä tarjota jotain vähän kevyempää?Hedelmät ja vihannekset ovat useimmille vierailijoille mieluinen kevyt...
Parsaa helposti
Varma kevään merkki on ulkomaisen parsan saapuminen kauppoihin. Mielestäni parsa on parhaimmilaan keitettynä tai höyrytettynä ilman ylimääräisiä mausteita.Kuvassa keitettyä parsaa, kurkkua, paprikaa, grillattua broileria ja grillissä kypsennetty perunakasvis...
LAISKAN KOKIN HELPOT PAPUPIHVIT
Pavut ovat terveellinen valinta ruokapöytään. Pavut ovat hyviä proteiinin lähteitä ja niillä voidaan korvata esimerkiksi punaista lihaa. Punaista lihaa ja prosessoituja lihavalmisteita suositellaan suomalaisten ravitsemussuositusten mukaan käytettäväksi korkeintaan...
Mennään metsään
Milloin viimeksi kävit metsä lenkillä?Metsässä voi liikkua monella tavalla. Aina ei tarvitse pitää kiirettä vaan voi nauttia metsän rauhasta kävelemällä tai hölkkäämällä metsäpoluilla. Välillä voit hypätä polulta metsän puolelle ja nauttia luonnon rauhasta.Oletko...