3. viikko Cambridge Detoxilla

3. viikko Cambridge Detoxilla

3. viikko Cambridge Detoxilla

3. viikko Cambridge Detoxilla alkoi tuttuun tapaan aamun punnituksella. Vaaka näytti 700g miinusta 2 viikolle. Koska 2. viikolla oli se valitettava yksi ”pikku” lipsuminen, niin tulos oli penempi, kuin olisi pitänyt olla. Mutta tästä nyt jatketaan eteenpäin. Nyt on nollattu tilanne ja homma jatkuu… 3. viikko olikin tosi kiireinen ja oli pitkiä päiviä töissä ja useampana päivänä olinkin kotona vasta klo 20 jälkeen, joka asetti oman haasteensa Detoxille.

 

3. viikolla lisää ruokaa…

3. viikon eka päivänä olin jälleen Kalajoella töissä ja päivästä tuli pitkä. Unohdin aamulla, että saan silloin syödä jo enemmän oikeaa ruokaa kolmen Cambridge aterian lisäksi, enkä muistanut ottaa ruokaa mukaan. Cambridge Detoxilla pitäisi tehdä itse ruoka ja syödä silloin kun sen voi tehdä, sillä silloin tietää mitä annos todella sisältää. Olin illalla kotona vasta lähellä yhdeksää, joten oikeaa ruokaa en viitsinyt jättää iltaan. Hain kaupasta valmiin salaatin ja otin siitä pois turhat härpäkkeet, että pysyin ohjeessa. 3. viikolla pitää olla tarkka kuitenkin mitä suuhunsa pistää ja valmiissa salaateissa ja ruokajutuissa tulee helposti liikaa ja vääriä ruoka-aineita syötyä, sillä silloin syödään vain 900 kcal ruokaa, johon kuuluu myös Cambridge ateriat.

Toinen ulkonasyönti olikin loppuviikosta, jolloin kävin Thaimaalaisessa päivällä syömässä. Kun ei tee itse ruokaa, on vaikea arvioida mitä se sisältää. Kuten yleensäkin lautasellani oli paljon vihanneksia ja vähän kanajuttua. En ottanut mitään friteerattuja tms ruokia, sillä niissä on paljon energiaa ja ne onkin oikeita kaloripommeja. Thaimaalaisien ja kiinalaisten ruuat ovatkin melko terveellistä syötävää niiden sisältämien kasvisten takia. Mutta se mikä on ongelmana varsinkin laihduttajille, sisältävät ne paljon rasvaa.

Yllä olevassa kuvassa on annos, jonka söin. Kanakastiketta ja lämmintä kasvis sörsseliä oli pienet annokset, koska juuri niiden liemessä on melko paljon rasvaa. Jos en olisi ollut Detoxilla, niin rasvan määrä ei olisi haitannut, sillä siitä olisin saanut todennäköisesti päivän hyvänlaatuisen rasvan määrän. En tiedä mitä öljyjä näissä ravintoloissa käytetään, mutta uskon että ne olisi näitä parempia rasvalaatuja. Mikäli ruuat on tehty palmuöljyllä tai kookosöljyllä, on rasvan laatu huono.

Muut 3. viikon ruuat olikin sitten itse tehtyjä annoksia, jolloin tiesin mitä ne sisälsivät ja paljonko niissä oli energiaa. Mutta olihan se mukavaa syödä jälleen ”oikeaa ruokaa” enemmän muiden juttujen lisäksi.

 

Liikunta

Edelleen lenkkeilin säännöllisesti joka päivä, koska marrasputki haasteeni jatkui, jossa pitää juosta joka päivä 1,6 km tai 25 min. Päivällä kävin lisäksi vähän ulkoilemassa kesken työpäivän, kuten Detoxilla kuuluukin.  Jalka oli öisin hieman kipeä, mutta liikkua pitää kuitenkin, niin aineenvaihdunta toimii paremmin. Onneksi nyt olin kuitenkin Detoxilla, niin en käynyt pitkillä lenkeillä ja maltoin vähän ottaa rauhallisemmin. En ehtinyt tällä viikolla edes hiihtomajan polkujuoksu juttuun, kun samalle illalle sattui Kauppakeskuksen kokous yms. Kokouksessa olinkin sitten pelkällä kahvilinjalla, vaikka olisi ollut piirakkaa yms herkulliselta näyttävää syötävää.

 

 

Miten viikko meni?

3. viikko meni loppujen lopuksi ihan hyvin ja ne lipsumiset olivatkin nyt enempi tällaisia ulkonasyönti juttuja, jolloin energia määrät ei pysynyt ihan oikeassa, kun ei pystynyt itse katsomaan miten ne on tehty. Kalorimäärät ylittyivät siten todellisuudessa Detoxin ohjeen, mutta ei paljoa. Herkkuja ei nyt mennyt ollenkaan, onneksi. Herkuttelinkin sitten uunikasviksilla, punajuurilla yms. jutuilla, sillä nekin maistui suorastaan taivaalliselta pitkästä aikaa…

Olo on kevyempi nyt ja tosi virkeä. Yhtenä päivänä oli tosi väsynyt olo ja tuntui että ei jaksa juuri mitään tehdä, mutta onneksi se oli ainut huono päivä. Yöunet ovat olleet edelleen hyvät ja olen herännyt hyvissä ajoin virkeänä. Paljon on viikon aikana ollut ohjelmaa ja kotona en ole ehtinyt olemaan paljoakaan, sillä sattui varmaan syksyn kiireisin viikko. 4. viikko tuokin sitten uuden jutun ruokailuun ja nyt 3 viikkoa Detoxia takana päin ja yksi jäljellä.

 

Kaalilaatikko

Kaalilaatikko

Kaalilaatikko

Kaalilaatikko on minun suurta herkkua. Sitä tulee vain tehtyä harvoin, sillä muut ei meillä pidä siitä ja niiden mielestä se haiseekin pahalle. Jos olen yksin kotona, useamman päivän, niin silloin kaalilaatikkoa on mukava tehdä vähän isompi satsi ja syödä sitä useamman kerran peräkkäin. Oma ohjeeni on melko kevyt versio kaalilaatikosta ja helppo tehdä vaikkakin paistamisessa menee aikaa kauan. Mutta mitä pitempään viitsii hauduttaa uunissa, sitä parempaa se on.

Kaalilaatikko minun tapaan

  • 1kg kaalia  310 kcal  (31 kcal/100g )
  • 0.5 kg sipulia 145 Kcal ( 29 kcal/100g)
  • 300 g naudan minuuttisuikaleita 342 kcal ( 114 kcal/100g)
  • 5 g  rypsiöljyä 45 kcal (900kcal/100g)
  • Pippuria tai mausteita mitä sattuu olemaan ja suolaa hieman.
  • Jos haluaa  liha- tai kasvisliemikuution tms.

Pilko kaali ja sipuli suikaleiksi ja laita uunivuokaan. Laita paistinpannulle pieni loraus öljyä tai paistorasvaa ja ruskista naudan suikaleet. Lisää suikaleet kaalin ja sipulin sekaan. lisää mausteita ja suolaa oman mielesi mukaan.

Nakkaa uuniin koko sekoitus ja paista aluksi n. 200 asteessa tunti ja hauduta 2-3 h pienemmällä lämmöllä. Ei haittaa vaikka hautuisi  pitempäänkin.

 

Kaalilaatikoa kevyemmin tai tuhdimmin

Minun kaalilaatikko versio on melko kevyttä. Koko annos sisältää n. 840 kcal ja siitä syö monta kertaa vaikka santsaisikin, niinkuin minä teen jos on kaalilaatikosta kyse. Joka tapauksessa annos sisältää reilusti alle 200 kcal.

Jos haluaa kevyempää voi lihan paistorasvan jättää kokonaan pois ja nakata lihat ilman paistamista vihannesten sekaan tai paistaa pannulla, jossa ei tarvitse rasvaa. Loraus paistorasvaa kannattaa välillä mitata, koska loraus voi olla melkoinen kaloripommi. Öljy sisältää energiaa paljon esim 5g reilu teelusikallinen sisältää 45 kcal.  Entisessä elämässäni paistoin kaalit ja sipulitkin kunnon voi satsissa ennen kuin laitoin uuniin. Silloin sain saman kokoiseen annokseen helposti useampi sata kaloria lisää. Ennen käytin myös jauhelihaa lihana, jolloin se sisälsi enempi myös kovaa rasvaa.

Tästä kaalilaatikosta voi tehdä kasvisversion vaihtamalla lihan tilalle esim. soijarouhetta, sieniä tai jotain muuta kasvisproteiinia.

Monet laittavat kaalilaatikkoon myös riisiä tai ohrasuurimoita. Jos käyttää riisiä tai ohraa, kannattaa valita täysjyväviljatuotteita, joista saa enemmän kuitua. Itse en käytä koskaan kaalilaatikossa riisiä tai muita viljatuotteita. Pidän kaalilaatikosta enemmän ilman niitä. Keittämätön tumma riisi  1dl (85 g) sisältää 269 kcal

Jos haluaa kuitenkin vähän enemmän energiaa ja herkutella, voi kaveriksi lisätä puolukkahilloa ja kyytipojaksi vaikkapa maitoa. 1rkl (17 g)  puolukkahilloa sisältää energiaa 23 kcal.  Rasvattomassa maidossa on n. 30 kcal ja kevyt maidossa n. 40 kcal/ 100 g. Tästäkin kaalilaatikosta saa tehtyä aterian, joka ei enään ole ihan kevyt, jos lappaa hilloa useamman lusikallisen ja vetää maitoa useamman lasin puhummattakaan jos kaali on ensin paistettu runsaassa voissa.

Jos haluat minun ohjeen kaalilaatikosta lautasmallin mukaisen aterian, ota aterialla vaikkapa pala täysjyväleipää. Lisää leivälle levitettä, jossa max. 1/3 tyydyttynyttä eli kovaa rasvaa koko rasvan määrästä.  Juomaksi valitse maitoa kalsiumin lähteeksi tai lisää leivän päälle juustosiivu. Kasvisten määrää tuleekin laatikossa jo itsestään

Tämä minun ohjeella tehty kaalilaatikko sopii Cambridge Ohjelmalla laihduttavalle jo tasolta 2 alkaen. Jos siihen käyttää esim. riisiä voi sitä syödä esim 3 tasolta alkaen.

Ruokien kalorimääriä löydät esimerkiksi Finelin ruokapäiväkirjasta

Jos muu perhe ei pidä kaalilaatikosta, voit tehdä heille vaikkapa nakkikeittoa minun ohjeella:

Nyt riittää – erään laihduttajan tarina

Nyt riittää – erään laihduttajan tarina

Nyt riittää – erään laihduttajantarina

Nyt riittää

Nämä sanat lausuin itselleni yhä useammin viimeisten viiden vuoden aikana, kun vaatekaupassa piti aina vain ostaa isompia ja isompia vaatekokoja. Kun portaiden nousu alkoi rasittaa jo muutaman askeleen jälkeen. Kun nuorempana niin hoikka vartalo alkoi peilissä näyttää tunnistamattomalta.

Nyt riittää; mutta mitä sitten?

Ensin piti käydä pitkä verukkeiden tie. Totta kait ihminen alkaa yli viisikymppisenä lihoa, sillehän ei kukaan voi mitään. No naiset nyt vain lihovat, sille ei voi mitään. Eihän ihminen voi lakata syömästä. Pitää olla kehopositiivinen. Ja kaikki dieetit, nehän ovat pelkkää huijausta ja rahastusta. Ja niin edelleen.

Kun verukkeet oli käytetty, sitten taas tuli todettua: nyt riittää.

Sitten kun oikeasti alkoi riittää, niin otin yhteyttä oman paikkakuntani Cambridge valmentajaan Outi Kolehmaiseen, joka vastasi saman tien tekstarilla, pyhäiltana. Tuli heti sellainen olo, että tässä on tekemisen meininki.

Aloitin 1- tasolta, jossa entiset ruokailusysteemit ajettiin alas ja aloitettiin Cambridge-aterioilla. Ne olivat yllättävän hyviä ja antoivat olon, että näitähän voisi syödä lopun ikäänsä. Mutta onneksi tavallista ruokaakin sai pian syödä. Cambridge-ateriat on suunniteltu siten, että juuri kun johonkin lajiin alkaa kyllästyä, sen saa korvata tavallisella ruoalla. Näin ihmisen ei ole niin helppo jäädä koukkuun Cambridge-aterioiden vaivattomuuteen.

Olin varmaan siinä mielessä helppo tapaus, että missään vaiheessa ei tullut hirvittävää ruoan himoa eikä vihaa siitä että ei saa syödä sitä tai tätä. Ilmeisesti oma suhteeni ruokaan ei ollut niin tunneperäinen kuin se voisi olla. Minulle ei tullut tunnetta, että runsaan syömisen estäminen olisi perusturvallisuuteeni kajoamista.

Viikkojen kuluessa vaatteet alkoivat käydä väljiksi. Viime viikkoina olen elellyt positiivista ongelmaa todeksi ostamalla pari numeroa pienempiä vaatteita ja pienentämällä sellaisia asuja, joita ei vielä raski heittää pois. Ja jaksan paremmin. Aloittaessani Cambridge-ohjelman joulukuussa 2019 painoa oli 79 kiloa. Olen käynyt kaikki 6 tasoa läpi ja nyt elokuussa 2020 on jäljellä 64 kiloa eli olen samassa painossa kuin joskus muinoin ennen lasten syntymää.

Enkä olisi ikinä uskonut, että tämä voisi olla mahdollista. Olen kiitollinen Cambridgelle ja Outi-valmentajalleni, joka on antanut selkeät ohjeet ja kannustanut juuri sopivasti, liikunnan suhteen ei koskaan ole tullut ylhäältä annettua patistusta: ”sinun pitää” vaan kysymys, ”miten olet ajatellut liikkua jatkossa?”

Kaikki ei sovi kaikille ja minun tarinani ei ole kaikkien tarina. Mutta kerron tarinani koska haluan kannustaa sinua, joka juuri nyt toteat, että nyt riittää. Lähde rohkeasti tälle matkalle. Minulla se onnistui. Miksi ei sinullakin? Sitä ei voi tietää ennen kuin kokeilee.

Onnea matkaan!

 

Kirjoitan nimettömänä koska työnantajani linjauksen mukaisesti en saa omalla nimelläni esiintyä minkään  toiminimen, yhtiön tai yhtymän hyväksi, jos esiintymiseni saattaa antaa sille kilpailuetua muihin alan toimijoihin nähden.

 

 ____________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________

Suuret kiitokset laihduttajalleni ylläolevan tarinan jakamisesta!!

Näin Valmentajan on ollut ilo seurata tämän laihduttajan matkaa ONNISTUJAKSI!  Hän on ollut ahkera ruokapäiväkirjojen täyttäjä ja noudattanut Kymppi Pois ohjelmaa todella hyvin. Lopuksi kävimme vielä 6 tason läpi ja nyt tasapainoilu jatkuu eteenpäin ja serantakäyntejä ei unohdeta!!!

 

 

Mämmi ja muut pääsiäisherkut

Mämmi ja muut pääsiäisherkut

Mämmi ja muut pääsiäisherkut

Mämmi ja muut pääsiäisherkut kuuluvat perinteisesti pääsiäiseen. Mämmiä voi syödä monella tapaa. Suklamunia ja muita herkkuja löytyy kaupat pullollaan. Muita pääsiäiseen kuuluvia herkkuja ovat Pashat, rahkajutut, kananmunat, lammas ja mitä kennelläkin perinteissä. Näiden herkkujenkin kohdalla voi tehdä monenlaisia vähän kevyempiäkin valintoja esimerkiksi millaisia lisukkeita mämmin kanssa käyttää tai minkäkokoisia annoksia syö.

Kalorimäärien lähteinä on käytetty Fineliä sekä ko. ruokien tuoteselosteita.

 

Mämmi ja sen lisukkeet

 

Mämmi kuuluu monella perinteisesti pääsiäiseen ja sitä syödään monilla eri tavoilla. Netti on pullollaan mitä ihmeellisempiä tuunaus reseptejä. Toisille mämmi on suurta herkkua ja toiset eivät voi sietää sitä. Itse pidän mämmistä ja voisin syödä sitä vaikka kuinka paljon. Ennen söin sen kermalla ja lisätyllä sokerilla. Nykyään jos syön sitä, syön sen maidon kevyt tai rasvattoman maidon kanssa ihan perinteisenä mämminä.

Mämmi on tehty ruisjauhoista ja se sisältää paljon kuitua. Kuvan mämmissä on kuitua 8 g /100g. Päivässä meidän tulisi saada kuitua 25-35g ravitsemussuositusten mukaa. Viime vuonna törmäsin jopa täysjyvä ruukiista tehtyyn mämmiin, jossa on vielä enemmän kuitua. Merkkiä en muista, enkä löytänyt sitä nyt kaupasta. Energiaa  mämmissä on n. 170 kcal/ 100g, joten sitä voi syödä pienen annoksen pääsiäisenä vaikkapa aamupalaksi pienellä maitolisäyksellä jo  Cambridge Ohjelman tasolta 3 alkaen.

Itse mämmi ei ole huono vaihtoehto pääsiäisenä, mutta se minkä kanssa sitä syödään on ratkaisevaa.

  Lisukkeiden energiasisältöjä

  • Kuohukerma (38% rasvaa) 100 g / 1dl  -> 355 kcal
  • Kahvikerma (10%) 100 g -> 120 kcal
  • Täysmaito (4,4% ) 100g -> 71 kcal
  • Kevyt maito 100 g -> 46 kcal
  • Ravaton maito 100 g ->  34 kcal
  • Flora Vanilja (13%) 100 g -> 211 kcal
  • Maitorahka 100 g-> 59 kcal
  • Valion maustettu rahka, Vanilja 100 g -> 157 kcal
  • Sokeri 1 tl / 4 g -> 16 kcal

Kermat sisältävät paljon energiaa. Jos käytät kasvirasvaa sisältäviä valmisteita, kannattaa katsoa mitä kasvirasvaa se sisältää. Kuvan Flora Vanilja sisältää kookosrasvaa, joka on tyydyttynyttä eli kovaa huonoa rasvaa. Kovia rasvoja sisältävät paljon myös palmuöljy ja palmuydinöljy, joita käytetaään paljon elintarviketeollisuudessa. Maidon rasvat ovat myös suurelta osin kovia rasvoja. Alla kananmunien rasvojen kohdassa linkki syöhyvää sivulle, jossa tietoa öljyjen rasvojen laadusta.

Mämmi sisältää energiaa n. 170 kcal ja jos lisäät siihen esim. 1 dl kevyt maitoa 46 kcal saat yhteensä 216 kcal. Jos lisäätkin annokseen 1dl kuohukermaa hyppää annoksen energia määrä 525 kilokaloriin. Vielä kun lisäät sokeria kunnon annoksen lisääntyy energiamäärä lisää. Voit katsoa itse lisää millainen sinun mämmiannoksesi kalorimäärä on tänävuonna. Huomaathan vielä, että jos syöt koko roppeellisen 700 g ja lisäät lisukkeita reilusti siihen voi energia määrät olla todella suuria. Koko rove 1190 kcal ja siihen kermat päälle esim. 7dl 2485 kcal, jolloin roppeen syöntiin saat käytettyä yhteensä 3675 kcal.  Maidolla syötynä se olisi vain 1512 kcal. Annoksen koolla ja lisukkeiden valinnalla on todellakin väliä.

Mämmin voi syödä myös Cambridge Vanilja pirtelön kanssa, jolloin saa samalla myös muut puuttuvat ravintoaineet.

 

Kananmunat

 

Kananmuna sisältää paljon hyviä ravintoaineita ja erityisesti keltuainen on täynnä niitä. Valkuianen sisältää puolestaan paljon proteiinia. Kananmunia on suositeltu käyttämään kohtuudella niiden sisältämän kolestrolin takia. Nykyään kuitenkin tutkimuksissa on tullut että että kananmuna ei ehkä olisikaan niin paha kuin on luultu.

Alla olevassa kuvassa on ylempänä Pirkan Luomukananmunan ja alempana Vapaan kanan omega munien pakkauksen ravintosisällöt. Kanamunien tarkemmasta ravintosisällöstä löydät esimerkiksi Siipikarjaliiton sivuilta

Itse syön aina kananmunasta myös keltuaisen, niiden sisältämien ravitoaineiden takia. Jotku kuntoilijat ja laihduttajat jättävät keltuaisen syömättä koska siinä on rasvaa ja siten enemmän kaloreita. Rasvan laatu on kuitenkin lopulta se tärkein tekijä. Kananmunan rasva voidaan huomioida myös päivittäisessä rasvan saannissa osaksi hyvää rasvaa.

Kananmunan keltuaisen rasva on suurelta osalta hyvää rasvaa lukuunottamatta kolestroli juttuja. Kuten yllä kuvassakin näkyy, tyydyttynyttä eli huonoa kovaa rasvaa on vain vajaa kolmannes koko rasvan määrästä. Esimerkiksi Omega munissa on myös melko paljon monityydyttymättömiä omega 3 ja 6 rasvahappoja. Öljyista ja rasvoista voit lukea lisää esimerkiksi Syö hyvää sivuilta. Sieltä voit katsoa vaikkapa mikä öljy sisältää eniten omega 3 rasvahappoja, jota pitäisi olla jos rasvassa on myös omega 6 rasvahappoja. Vertaa siellä esim pellavaöljyä, kookosöljyä, rypsiöljyä tai vaikkapa oliiviöljyä. Rasvainen kala sisältää paljon myös omega 3 rasvahappoja.

Kananmunia voi syödä pääsiäisenä jo Cambridge Ohjelman tasolta 2 alkaen, kunhan muistaa kohtuuden niissäkin.

Suklaamunat

 

Suklaa munat ovat tyypillisä pääsiäisen herkkuja monessa perheessä. Ne ovat myös minun heikkous kunnon herkkupossuna.

  •  Pienet suklaamunat (kuvassa) 100 g -> n. 550 kcal / 1kpl n. 7g -> n.40 kcal  / 10kpl -> 400 kcal
  • Kinder suklaamuna 100g ->579 kcal  /  normaali  1kpl 20 g -> 115 kcal
  • Kuvan jätti suklaamuna 200g -> 1158 kcal

Kuten näet, niin suklaasta saa helposti energiaa. Pienet munatkin ovat melkoisia energiapommeja. Itse olen aiemmin saattanut syödä pääsiäisenä joka päivä niitä isot kasat. Pystyisin kyllä syömään vieläkin, mutta jos aion laihduttaa tai pysyä nykyisissä painoissa en voi niitä syödä enään kuten ennen.

Suklaa ei kuullu Cambridge Ohjelman taoille laihdutusvaiheessa, mutta esimerkiksi tasolla 5 voi vaikkapa pääsiäisenä ottaa jälkiruuaksi pienen pääsiäismunan. Tasapinoilu vaiheessa tasolla 6 suklaa kuuluu niihin ravitsemusuositusten sattumiin, joita voi silloin tällöin syödä kohtuudella.

 

Muita pääsiäisen ajan herkkuja ja ruokia

 

  • Pasha 100 g -> 350 kcal
  • Pähkinät, Cashew 100 g -> 574 kcal
  • Lampaan paisti 100 g -> 188 kcal
  • Broilerin file paistettu 100g 165 kcal

Pashalle kevyempi vaihtoehto olisi esimerkiksi hedelmärahka ilman kermaa. Pähkinät sisältävät paljon energiaa, koska niissä on paljon rasvaa. Pähkinöiden rasva on suurimmaksi osaksi kuitenkin pehmeitä rasvoja. Jos käytät pähkinöitä huomioi se koko päivän rasvan saannissa.  Lisää ruokien energiapitoisuuksia löydät esim. Finelistä.

Terveellisempi ja ravintoriikkaampi vaihtoehto pääsiäissuklaalle on vaikkapa Cambridgen suolainen kinuski Bites palat. Niillä voit samalla korvata kokonaisen aterian ja saat samalla kaikki ravinto-aineet. Suklaan voi korvata myös suklaapirtelöllä, kun sen tekee vähän paksumpana ja syö vaikkapa pikkulusikalla. Palat ja pirtelö sopivat laihduttajalle jo tasolta 1 alkaen.

Onko sinun pääsiäinen joka vuosi vai kerran vuodessa? Laihdutatko vai oletko painonhallitsija? Näillä on paljon merkitystä siihen miten kannattaa syödä pääsiäisenä. Jos et laihduta ja syöt yleensä viikolla terveellisesti, ei pääsiäisen herkuttelut kaada koko koko elämää. Mutta jos laihdutat, kannattaa miettiä, minkä verran syöt ylimääräistä, koska se hidastaa painonpudotusta.

Yksi läskikilo on n. 7000 kcal, joten suklaalla ja mämmiin lisätyillä jutuillakin voi helposti saada yhden lisä kilon pääsiäisen aikana tai  painonpudotus voi jumittua pitkäksi aikaa. Esimerkiksi  7000 kcal  tulee, jos syöt edellä mainitusti koko roppeen mämmiä kermalla höystettynä sekä lisäksi vaikkapa reilu 80 pientä pääsiäsismunaa. Minä ainakin olen pystynyt tuon määrän helposti syömään pääsiäisenä neljän päivän aikana,  sillä eihän siinä tule kuin vajaa 200g mämmiä kermoineen ja n. 20 pientä (7 g/kpl) pääsiäismunaa päivässä. Jos pääsiäinen alkaa jo edellisellä viikolla hyvissä ajoin ja jatkuu vielä pääsiäisen pyhien jälkeen voi läskiä kertyä helposti useampi kilo. Minulla se pääsiäinen saattoi enne kestää usemman viikonkin.

Voit katsoa lisää vanhasta jutusta miten minä söin ennen ja miten sain kerättyä helposti painoani entisessä elämässä.

Mukavaa pääsiäisen jatkoa!! Nautitaan ulkoilusta ja muusta mukavasta.

Laihdutus – miksi juuri nyt?

Laihdutus – miksi juuri nyt?

Laihdutus – Miksi juuri nyt?

Laihdutus vaatii aina sen sopivan hetken ja ajan. Motivaatio ja halu pitää olla kohdallaan. Tätä juttua kirjoittaessa elämme koronan aiheuttamia poikkeusoloja ja se  vaikuttaa meidän monen normiarkeen, jolloin myös moni asia onnistuu erilailla mm. sosiaalisen kanssakäymisen muutoksissa. Kerron tässä jutussa miksi minä laihdutan juuri nyt? Miksi nyt on monelle muulle myös hyvää aikaa laihdutta mitkä asiat on nyt helpompi toteuttaa? ja mitä hyötyä esimerkiksi minulle on nyt laihduttaa Cambridge Ohjelman tasolla 1.

 

Laihdutus ja viimeisten kilojen viilaus

Vuosi sitten itsellä karkkasi paino n. viiden vuoden pienempien heittelyiden jälkeen. Toukokuussa aloitin oman viimeisen laihdutus urakkani. Nyt on poissa 20 kg . Aiemmissa laihdutuksissa en ole päässyt koskaan alle 60 kg, mutta nyt on jo 5kk ollut alle 60 kg. Lue vanha tarinani tästä

Viiden kuukauden aikana on ollut monta yritystä päästä siihen lopulliseen tavoitteeseen, mutta elämää on näyttänyt olevan minullakin, ja tavoite on vielä vähän kesken. Nyt poikkeusolojen alettua olen päässyt hyvään alkuun tämän projektini loppuun saannissa. Elämää on edelleen mutta viimeinen niitti aloitukselle Cambridge Ohjelman tasolla 1 ja miksi juuri taso 1, oli viestien vaihto Valmentajani Annikan kanssa. Olin parina päivänä lipsunut oikein kunnolla (voit lukea ekan lipsumisen Metsäretkellä makkaranpaistoa jutustani). Kerroin Valmentajalleni ja sain vastauksena seuraavanlaisen viestin:

Tämä viesti Valmentajaltani pisti minut miettimään tosissani, mitä nyt haluan! Ja miksi tasolla 1 voisi sopia nyt tähän aikaan. Mitä hyötyjä tasolla 1. olosta on ollut aiemmin minulle. Joskus jonku pitää potkia ajattelemaan asiaa ja nyt sen ajattelun sai aikaan Valmentajani.

Miksi viimeiset kilot just nyt?

Laihdutus Cambridge Ohjelman 1. tasolla on vaikuttanut aiemmin minuun, monella tapaa.  Yleensä olen saanut muutaman ekan päivän jälkeen paljon uutta virtaa tehdä asioita, joista en välttämättä pidä tai en vain ole muka kerennyt tai yksinkertaisesti vain on laiskottanut. Monesti liikaa syöneenä myös on vetämätön olo ja paukut loppuu eikä saa luotua mitään uutta. Mietin myös muita juttuja mitä aiemmin on tapahtunut 1 tasolla. Pohdittuani näitä tulin siihen tulokseen, että aloitan kunnolla nyt ja tasolla 1. Menen sillä alkuperäiseen tavoitteeseen ja elämäähän tässäkin välissä voi tulla, mutta jatkan nyt loppuun asti!! Kun saan alkuperäisen tavoitteen, jatkan ylemmillä tasoilla viilaten pientä särkymä varaa. Tunnen itseni ja tiedän että pidän edelleen herkuista ja elämääkin välillä on. Vanhat tapani vuosien takaa voit lukea tästä.

Suurin hyöty nyt tasolla 1 laihduttaessani juuri poikkeusolojen alkuvaiheessa oli saada itselleni virtaa ja energiaa toimia uusissa haasteissa, eikä jäädä makamaan sängynpohjalle ja surkuttelemaan, kun pitäisi tehdä sitä ja tätä kotona ja töissä. Ennen koronaa alkuvuodesta minulla oli jo välillä vähän näitä oireita…lipsumisten ja muun jaksamisen seurauksena. Nyt olen tehnyt viikon aikana enemmän kaikkea tarpeellista, kuin koko alkuvuodesta.

Koko ajan ajatuksissa pyörii uusia ideoita ja asioita, miten voisin tehdä ja nyt myös ne eivät jää ideoiden tasolle, vaan myös teen sitä mukaan kun oikeasti ehdin. Täytyy sanoa että suurin ”luovuus” ja tarttuminen toimeen syntyy minulla tasolla 1. Välillä tuntuu, että pitää ihan hyppiä ilosta kun keksin jotain uutta ideaa ja minulla on henkilökohtaisesti hyvä ja energinen olo...

Olen miettinyt myös, että voinko näyttää tässä nykyisessä poikkeusolojen tilanteessa olevani iloinen ja täynnä energiaa, kun monet yrittäjät tai tutut ympärillä ovat todella tiukoilla ja todella allapäin. Tai katsooko esim. some -tutut tai asiakkaat, että taas tuo päivittää jotain ja juuri äskenhän se oli laittanut jotakin.. Mutta minkäs sille voin, että minulla on nyt virtaa tehdä näitä juttuja ja hyviäkin asioita löytyy kaiken keskellä, kun jaksaa mennä positiivisin mielin eteenpäin.

Ehdin miettiä poikkeusolojen alkaessa, miten tulen selviämään, loppuuko työni kokonaan kaatuuko firmani jne. Nyt olen huomannut että olen näissäkin asioissa rauhallinen.  Stressinsietokykyni on parantunut, kun on hyvä olla omassa kropassa. En steressaa nyt itseäni, vaan ajattelen että asiat järjestyy tavalla tai toisella, koska olen nyt toimintakykyinen ja saan asioita todellakin tehtyä, enkä jää vain murehtimaan turhaan.

Stressin sietokykyyn vaikuttaa paljon se, että nukun nyt tasolla 1 todella hyvin. Illalla pääsen uneen. En herää yöllä klo 2.15, kuten aiemmin monesti tein ja valvoin usein muutaman tunnin perään, ennenkuin sain unenpäästä kiinni, jos sain ollenkaan. Jos nyt herään, niin pääsen uudelleen melkein välittömästi uneen, kun olen käynyt vessassa. Kaikessa tässä jokainen onnistunut taso 1 päivä nostaa mielialaa myös rutkasti ja se taas auttaa tässä jaksamisessa.

 

Nyt on aikaa tehdä myös sellaisia asioita, joita ei aina ehdi tehdä niin paljon kuin haluaisi. Luonnossa liikkuminen on ollut minulla yksi laihdutuksen onnistumisen kulmakivi. Ei se kaloreiden kulutus, vaan se hyvä olo ja aika pois jääkaapilta. Nyt kun toimistolla oloa on vähemmän, voin liikkua luonnossa rauhassa enemmän. Kun voi tehdä rauhassa asioita joista pitää, onnistuu laihdutuskin paremmin. Liikkuminen auttaa samalla myös stressiin ja nukkumiseen. Ja kuten usein on kuultu uni ja stressi voivat vaikeuttaa lahtumista. Että siinäpä kunnon oravanpyörä…

Nyt kevään tullessa innostus lenkkeilyyn antaa motivaatiota laihduttamiselle. Nyt pitää ottaa kilot pois, niin kesällä voin täysipainoisesti jatkaa juoksemisen harjoittelua. Tavoitteita on silläkin saralla. Nyt huonoilla kelillä voi ottaa liikunnan vielä rauhallisemmin, jolloin voi olla alemmilla tasoilla.

Toivon että saan myös työssäni tsempattua asiakkaitani paremmin, kun olen täynnä virtaa itse. Mietin koko ajan miten voin kehittää työtäni eteenpäin asiakkaiden parissa.

 

Muita poikkeusolojen mahdollistamia syitä laihduttaa

Nyt on hyvää aika laihduttaa itsellä, kun ei voi liikkua yhtään, ylimääräistä ja yllätyksiä ja yllättäviä tilanteita, joissa herkut tai ylimääräinen syötävä houkuttaa on paljon vähemmän.

Kaupassa tulee käytyä huomattavasti vähemmän, jolloin ostan ruokaa kerralla enemmän. Nyt ei lähdetä ostamaan pikaisesti ohimennessä jotakin yksittäistä puuttuvaa, kuten aiemmin oli itsellä tapana. Kiusauksia ostaa herkkuja ja vähemmän järkevää ruokaa on myös vähemmän. Tällä hetkellä tulee mietittyä myös tarkemmin mitä todella tarvitaan ja miten voi säästää ruokaostoissa. Yllätys ostot ja mieliteot kannattaa nyt jättää kauppaan todellakin ja kukkaro kiittää tulevaisuudessa jos poikkeusolot jatkuvat pitempään.

Kun laihdutan juuri tasolla 1. säästyy rahaa myös, kun minun ruoka ja mieliteot jäävät kauppaan. Useimmissa perheissä, kun ruokakaupassa kävijä laihduttaa, saavat toisetkin terveellisempää ruokaa. Minä en ainakaan osta muulle porukallekkaan silloin herkkuja ja kiusauksia kotiin, niin minullekkaan ”herkkupossuna” ei tule niin kiusauksia syödä kotona.

Ruokakassikin on kevyempi, kun yhden ruuat jää kauppaan. Meidän ateriankorvikkeet ei paina paljoa, kun ne on tiivistä kuivaa tavaraa ja vettä saa kotoa hanasta. Nyt meidän nettikaupasta voi Cambridge ruuat tilata vaikka kotiin asti tuotuna. On siitä tietysti haittaa kun hyötyliikunta jää pienemmäksi, kun ei tarvi niin montaa kassia kantaa kaupasta kotiin.

Nyt on hyvää aikaa laihduttaa myös kun sosiaalinen elämä on aika minimissään, kun pitää vältellä turhia ihmiskontakteja. Kahviloissa ja ruokapaikoissa ei voi käydä vaikkapa työkavereiden kanssa. Kokouksia ja työpaikan kahvipulla juttuja ei järjestetä, kun paljon tehdään juttuja etänä. Monelle juuri nämä työpaikan kahvihetket ja palaverit ovat tilanteita jossa sorrutaan syömään. Moni laihduttaja kertoo, että on ”pakko syödä” että muut eivät saa tietää hänen laihduttavan. Kuitenkin helpoin olisi vain kertoa asia ja jättää syömättä pullat ja muut. Mutta nyt tämäkään ei ole hyvä ”tekosyy” syödä, vaan voi laihduttaa ihan kaikessa rauhassa. Jos on etätöissä tai ei näe tuttuja, voi vaikkapa tilanteen normalisoitua yllättää työkaverit tai tutut muuttunella ulkonäollä.

Monella laihduttajalla baarissa käynti on este tai hidaste laihduttamiselle. Laihdutus ei etene, jos joka viikonloppu pitää olla tapaamassa kavereita baareissa ja juoda samalla alkoholia. Usein baari illan jälkeen haetaan vielä grilliltä tai pizzeriasta mättöruokaa. Alkoholi ja mättöruoka sisältää paljon energiaa, jolloin laihtuminenkaan ei etene toivotulla tavalla. Nyt baarit ovat kiinni, joten nekin kiusaukset ovat vähempänä, jos ei itse pidä itselle kotibileitä tiuhaan tahtiin. Lue lisää mättöhampurilaisen kaloreista blogini joulukalenterista luukusta 4.

Nyt voi vaikka työpaikka lounaan korvata Cambridge tuotteilla ja koko päivän ateriat saa helposti yhden ulkona syönti lounaan hinnalla ja useinhan ulkona syönti maksaa vielä huomattavasti enemmän.

Monet laihduttajat kertovat syövänsä lasten lautasille jääneet jämät. Nyt ei todellakaan kannata sitä tehdä mahdollisten tartuntojen ja taudin leviämisen takia, joten sekin syy syödä on poissa. Me ollaan hyviä keksimään syitä miksi pitää syödä.

Usein kuulen sanottavan, että ei voi laihduttaa, kun pitää jaksaa liikkua ja harrastaa mitä ihmeellisempiä asioita, eikä ole myöskään aikaa keskittyä laihduttamiseen. Nyt poikkeusolojen aikana useat liikuntapaikat ovat kiinni tai ei pääse porukalla pelaamaan tai yhteistreeneihin, jolloin monet kovat treenit jää tekemättä. Nyt voi keskittyä laihduttamaan ja sitten kun voi taas kunnolla voi treenata on entistä paremmassa paremassa kunnossa, kun ylimääräinen paino ja rasva on poissa. Joskus se rauhallinen lenkkeily ja liikkuminen on muutenkin hyväksi tiukempien treenien välillä. Ja tätä rauhallista liikkumista voi tehdä myös Cambridge Ohjelman alemmillakin tasoilla. Nyt on monella todellakin aikaa itselle ja laihduttamiselle.

Laihduttamisen voi aina ottaa myös harrastuksen kannalta, jos ne muut harrastukset on poissa pelistä. Nyt voisi olla aikaa tehdä laihdutuksen ohella ruokaremontti Taso-ohjelman avulla, jossa voi opetella miten pitää syödä oikein tai palauttaa mieleen nekin asiat, jos käytäntö on jäänyt retuperälle. Cambridge Ohjelman Taso-ohjelman läpikäynti on tähän oiva tapa. 

Poikkeusoloissa meillä onnistuu myös etävalmennus, jossa meillä useimmilla Valmentajilla on myös esimerkiksi Teams käytössä ja näin saadaan videoyhteyskin toimimaan helposti. Voidaan vaikkapa tutkia yhdessä jääkaapin sisältöä tasojen edetessä.

Nyt voisi olla aikaa punnita ruokia, miettiä ja tutkia mitä ruuat sisältää tai jos sinulla ei ole muuta tekemistä käy lukemassa blogini muut tarinat ja esimerkit kaloreista sekä terveellisempää ruokaa koskevia kirjoituksia. Joulukalenteristakin voi löytyä vinkkejä terveelliseen syöntiin. Fineli.fi sivut on myös paikka jossa aika kuluu hujauksessa, kun alkaa vertailemaan ruoka-aineita ja tutkimaan mitä ne sisältää. Blogin jutuissa on myös paljon muitakin hyviä linkkejä joissa on oikeaa tietoa terveellisestä ravinnosta.

Joillakin voi olla nyt töissä tai kotona todella kiirettä, jolloin Cambridgen ateriankorvikkeet voisi olla hyvä apu huolehtia, että saa kaikki välttämättömimmät ravintoaineet. Samalla laihdutus voi mennä siinä sivussa melkein huomaamatta. Silloin voisi tehdä vaikkapa Cambridge Detox, jossa on helpot yksinkertaiset ohjeet, eikä tarvi miettiä mitä syö, kunhan vain syö ohjeiden mukaan 3 Cambridge ateriaa ja helpot ruuat viikko-ohjeiden mukaan

 

Aika laihdutukselle voi tulla joskus yllättäenkin, silloinkin kun ei osaa edes ajatella. Syitä aloittaa ja se mikä auttaa onnistumaan on yhtä monta kuin meitä laihduttajiakin on. Jollekkin sopii joku tietty tapa ja toiselle taas joku toinen tapa. Minulla tämä poikkeusoloissa olo on sysäys tehdä viimeinkin oma laihdutus tavoitteeseen asti.

Tämä blogin kirjoittaminen on minulla myös yksi keino olla poissa jääkaapilta. Jollakin toisella se voi olla vaikkapa sukan kutominen.  Nyt kun on aikaa myös keskittyä blogiini teen sitä oikein mielelläni. Toivon että moni saa jutuistani myös vinkkejä laihdutukseen ja ajateltavaa moniin asioihin.

Jos juuri sinä mietit olisiko sinun aikasi aloittaa laihdutus tai jatkaa kesken jäänyttä laihdutusta. Kysy rohkesti lisää, miten sinä voisit aloittaa tai varaa aikasi starttiin tai jatkovalmennukseen. Nyt pokkeusolojen aikaan voi hyödyntää myös etävalmennus mahdollisuuden ja mahdollisuuden ostaa helposti nettikaupasta suoraan jopa kotiin asti toimitettuna. Näin Cambridge Ohjelman kokeilukin on mahdollista, jos haluat tietää onko tämä sinun juttusi laihduttaa…

Varaa aika valmennukseeni ja jos haluat etävalmennuksen tai startin nyt poikkeusoloissa, lisää netistä varatessasi kommenttikenttään ”etävalmennus”. Tuotteet voit ostaa tällä hetkellä vielä joko liikkeestäni Raahessa tai Kalajoella tai tilata ne suoraan nettikaupasta. Jos tilaat netistä, lisääthän tilausta ja toimitusta koskevaan kohtaan nimeni Outi Kolehmainen. Kiitos!!! 

Seuraavat tarinat positiivisista asioista ja pääsiäisruuista tulossa lähipäivinä, Seuraa….